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    引言：春節的腳步越來越近了，年味也是越來越濃，走在菜場或者超市，這種氣氛更是濃烈，到處都是忙著采購的人們。對于傳統的中國人來說，春節的意義可非同一般，除了一家人圍坐在一起看春晚，春節的重頭戲恐怕就是這新年大餐了。

    傳統的新年菜單中自然少不了雞鴨魚肉，可隨著生活水平的提高，這些平時也能吃得到的菜品實在是沒有什么新意。不知道什么時候，國人也開始學習外國人有吃餐后甜點的習慣，當然我們所吃的甜品相對來講更講究健康與味道，而不像外國人經常是用蛋糕或是冰淇淋來做飯后甜點，一來這樣容易造成肥胖，二來也無法體現中國飲食文化的源遠流長。
 

    今天筆者想給大家介紹幾款適合春節期間，和親朋好友一起分享的餐后甜品，給我們平淡的春節大餐當中增添點甜蜜的味道。
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    芒果糖心蛋
 

    做法：

    1、準備好所有材料：石花糕粉 50克 芒果肉 少許 牛奶 250毫升 清水 1200毫升 白糖 100克 。

    2、小鍋中倒入50克（一袋是100克）石花糕粉末。 加入200毫升水均勻化開至無顆粒。

    4、用漏勺過濾至大點的鍋里，邊過濾邊用湯勺順方向壓下石花糕的膠狀體。

    5、過濾好以后再加入1000毫升的清水，攪拌均勻，再加入白糖。開中火煮，邊煮邊順方向攪拌。

    6、石花糕煮開以后，加入一盒牛奶，攪拌均勻，關火。

    7、準備工具蛋殼。

    8、先往蛋殼里裝入1/2的石花糕，然后立好“雞蛋”，稍涼后入冰箱冷藏片刻至不流動。

    9、芒果洗凈去皮。

    10、取幾個芒果肉團，做“蛋黃”用。

    11、已經不再流動的“雞蛋”取出后加入“蛋黃”。

    12、然后再裝滿石花糕，繼續入冰箱冷藏。

    14、整個“雞蛋”完全凝固后，取出，小心的去掉蛋殼即可。
 

    老板電磁爐C21-21SH應用了老板創新的專利技術“360°健康盾”，健康環保，人性化關愛。雙層線圈盤，雙倍火力，熱效率勝人一籌。新增巴氏安全熱奶，鮮活營養健康呵護。

老板電磁爐C21-21SH

    對應國人的飲食習慣，老板電磁爐C21-21SH特別設計有爆炒功能、段時間內可以實現超強火力瞬間爆發，煎炒烹炸樣樣行。

控制按鍵

    智能火煲湯、炒菜程序，實時火力顯示，1分—23小時59分精準預約定時，16重安全保護，操作安全更安心，整板觸摸按鍵，輕輕一觸，即可盡顯你的精湛廚藝。

    老板電磁爐C21-21SH面板精繪賽貝爾曲線，完美弧度，盡顯優雅。外殼由ABS工程塑料制成，有良好的絕緣性和機械強度，起保護內部和嵌入微晶面板的作用。面板具有頂尖科技耐高溫防油污黑色微晶，恒久瑩亮，經久耐用。

    編輯點評：老板電磁爐C21-21SH售價為799元，有著時尚的外觀和便捷的一鍵操作方式，更有國人喜愛的爆炒模式，推薦給及注重外觀又注重品質的朋友選購。

老板 C21-21SH

[參考價格] 799元
[NextPage]    蜜豆椰蓉糯米糍

    做法：
    1、準備材料：糯米粉、玉米淀粉、糖、豆漿、黃油。

    2、糯米粉與玉米淀粉、糖混合，入豆漿拌勻。

    3、黃油隔水融化。

    4、隔水融化的黃油倒入糯米糊攪拌均勻。

    5、攪拌好的糯米糊入鍋，沸水蒸20分鐘。準備好蜜豆、椰蓉。 

    6、洗凈雙手，揪一小塊熟糯米糊裹入蜜豆，很粘，沾些水會容易操作一些。 

    7、裹好蜜豆的糯米團入椰蓉盆中，滾上椰蓉。

    美的SYZ28-22電蒸鍋多功能采用優質不銹鋼材質，集蒸、煮、燉、燜、涮等多種功能，一鍋多用全能烹飪，非常方便

美的SYZ28-22電蒸鍋

內部特寫

    美的SYZ28-22電蒸鍋可自動控制烹飪時間，智能烹飪無需看管，特有的蒸汽“聚能環”能快速聚集大量蒸汽，讓蒸煮更方便。此款電蒸鍋還具有防干燒技術，水干自動安全斷電保護，使用過程安全、放心。

    超大的容量，讓這款電蒸鍋用作涮火鍋時可以滿足眾多朋友聚會的需求，多種食材一起下鍋，無需等待。

    編輯推薦：雖然現代家庭很少自己蒸饅頭等主食，但蒸鍋的用處還是非常多的。美的SYZ28-22電蒸鍋大容量，使用方便，蒸、煮、燉、燜、涮一鍋多能非常方便。年底是家人聚會的高峰期，選擇這樣一款全能鍋烹飪美食，是個不錯的選擇。目前此款電蒸鍋的售價是469元，有需要的朋友不妨看看。

美的 SYZ28-22
[參考價格]  319元
[NextPage]    果仁布朗尼

    1、準備材料：黑巧克力140克，面粉70克，雞蛋2個，白糖70克，油100克，果仁適量。

    2、巧克力掰小塊，和油一起隔水加熱融化。

    3、加入細砂糖，并攪拌均勻。

    4、加入打散的雞蛋。

    5、加入面粉，拌勻。

    6、加入適量果仁，拌勻。

    7、倒入鋪了油紙的模具中，入烤箱。

    8、烤箱190度，25分鐘，出爐。

    松下電烤箱NT-GT1是松下U-STYLE系列中的的一款產品，擁有它您可以輕松在家中烘培各種美食，采用9L的小容量設計，不過國人烤制食品在飲食結構中所占比例較低，這款小烤箱可以應對大多數情況。

松下烤箱NT-GT1

　　松下電烤箱NT-GT1采用雙面均勻燒烤功能，上下加熱管同時工作，讓美味色香味俱全，同時具備4段溫度調節，火力隨食而變。

     為了達到迅速升溫的目的，松下采用1100W大功率設計，減少熱損，省時省電，節能環保。雖然是入門級產品，但例如定時器預設烘焙時間設計、完畢時鈴音自動提示等重要功能一應俱全。

    編輯點評：這款松下烤箱NT-GT1是一款入門級電烤箱，售價僅為399元，烘焙初學者不妨看看。

松下烤箱NT-GT1
[參考價格]  國慶特價399元
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    膠東喜餅
 

    1、材料準備齊全：面粉700克，雞蛋5個，酵母8克，溫水100毫升，花生油100克，白糖100克。

    2、酵母用100毫升大約30度左右的溫水化開。 

    3、在放酵母的盆中加入雞蛋、花生油和白糖，混合后用筷子攪勻。

    4、將面粉加入盆中，一邊添加，一邊攪拌，直至全部攪拌成絮狀，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵。

    5、將其發酵至兩倍大。

    6、案板撒少許干粉，將其反復揉成光滑的面團。

    7、將面粉分割成15個面劑，每個80克，將其揉成光滑的小面團。

    8、將其搟成一厘米厚，9厘米直徑的餅。

    9、溫暖處醒發。

    10、發至兩倍大，平底鍋刷薄油，將餅放入，蓋蓋蓋子，小火烙。一面金黃后，翻面，將另一面也烙至金黃。

    11、另起一鍋，刷油，同樣小火，將已經烙至兩面金黃的餅，幾個摞起來，帶上手套，慢慢轉。

    美的JSN32C電餅鐺外觀新穎，上蓋為拉絲不銹鋼材質，時尚易清潔。人性化把手，提拉方便不燙手。

美的JSN32C電餅鐺

    美的JSN32C電餅鐺外觀新穎，上蓋為拉絲不銹鋼材質，時尚易清潔。人性化把手，提拉方便不燙手。

控制面板特寫

    功能方面，美的JSN32C電餅鐺具有煎雞蛋、蔥油餅、煎鍋貼、餡餅、炒花生、燒烤等程序可以選擇，便于您烹調時的火力掌握。

烤盤特寫

    美的JSN32C電餅鐺可180度展開，烤盤特有回油槽設計，能有效導油，回流多余油脂，無需再為油脂難以排出烤盤不易清潔而頭疼?？颈P上的防粘涂層，具有很好的脫脂、減鹽能力。鎖水圈的設計，能保留烙餅松軟的好口感。

    編輯點評：美的JSN32C電餅鐺操作簡便，各種火力一鍵掌握。上下烤盤可獨立加熱，燒烤，煎炸可同時進行，能滿足您全家人的不同口味。一鍵通按鈕配合定時功能的設計，讓您不用再怕焦了。自動恒溫保溫的功能也非常實用。目前此款電餅鐺的售價為499元，有需要的朋友可以看看。

美的 JSN32C
[參考價格]  499元
[NextPage]    紅豆蒸糕

    1、蛋白先用電動打蛋器低速打起粗泡，然后分三次加入糖粉，高速打至九分發。

    2、加入植物油攪打均勻。

    3、篩入低粉。

    4、用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，不要打圈，避免蛋白消泡。

    5、模具刷油，底部撒上蜜紅豆。

    6、將面糊刮入模具中，抹平表面。

    7、放入蒸鍋中，大火煮沸后轉小火，蒸制15-20分鐘。

    8、出鍋后用小刀沿模具周邊輕輕切一圈，倒扣脫模即可。

   歐慕NZL08AE電蒸鍋造型獨特，采用原始的竹子材質，把人重新帶回傳統時代。

NZL08AE電蒸鍋

    由于采用特殊的竹子材質，歐慕NZL08AE電蒸鍋在眾多電蒸鍋中還是顯得比較特立獨行的，竹制的籠屜能將人瞬間帶回到傳統時代。

 

頂部細節

    歐慕NZL08AE電蒸鍋采用5L大容量蒸籠，蒸煮食物時蓋子不滴水，密封性好，蒸籠更能吸收水分，能保存食物原味，蒸熟的食物還會有一股淡淡的竹木清香。竹蒸籠選用山區天然的竹木，完全手工精心制作，精致結實。產品美觀耐用，無毒無污染，材料符合環保和食品認證要求。

雙層蒸籠設計

    歐慕NZL08AE電蒸鍋的每層蒸籠可以分別與機座單獨使用，減少蒸汽釋放空間，加快蒸煮速度，同時也便于清洗。
 

旋鈕特寫

    歐慕NZL08AE電蒸鍋采用旋轉定時器控制時間，操作簡單、快捷，能做出各種美味佳肴；同時又能保留食物中的各種維生素和營養。

    編輯點評：蒸菜不僅降低了食物的熱量，而且營養保持好。加熱溫度均勻，遠離高溫油脂，更符合現代健康美食的要求。歐慕NZL08AE電蒸鍋蒸籠采用100%原竹材質，能帶給您純天然烹飪的美食享受；防干燒和超溫自動斷電雙重保護及定時提醒功能更方便您的使用。目前此款富有創新的電蒸鍋售價為499元，喜歡的朋友們不妨看看。

歐慕 NZL08AE
[參考價格]  499元