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    引 言：

    立夏以后，天氣轉熱，人的心神易受到擾動，因此人們要格外重視精神的調養(yǎng)，加強對心臟的保養(yǎng)，保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。同時，立夏后易氣虛血熱，消化功能下降，在飲食上需多加注意，根據(jù)體質進行食補才能避免身體虧損消瘦。

    中醫(yī)認為“夏氣與心氣相通”，立夏養(yǎng)生要注意早睡早起，重視“靜養(yǎng)”，避免運動過后大汗淋漓，“汗”出傷陽。起床前可以做幾個小動作，有利于增強體質，養(yǎng)護心臟。立夏時天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。

    飲食方面，應按照“春夏養(yǎng)陽”的原則，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養(yǎng)，又起到強心的作用。宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養(yǎng)胃氣”的原則，飲食應清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。

    以下筆者為大家?guī)砹宋蹇钸m合初夏的養(yǎng)陽湯粥，大家不妨關注一下。

    推薦1：蓮子豬肚

　　原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。

　　制作：先將豬肚子洗干凈，蓮子(去心)用水泡發(fā)，然后放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;后撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。

　　功效：益氣補虛、健脾益胃。

　　應用：脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。 

    產(chǎn)品推薦：九陽JYY-50FY1電壓力鍋

九陽JYY-50FY1電壓力鍋

    九陽JYY-50FY1電壓力鍋外觀素雅大方，簡單勾勒出的花紋起到了畫龍點睛的作用，讓廚房電器增添了些許生活情趣。

    九陽JYY-50FY1電壓力鍋采用360度全密封，保證營養(yǎng)不流失。文火熱鍋、武火升溫，高壓燜煮，壓力恒定在70kpa左右，鍋內溫度基本保持 115℃食物中膠原蛋白均勻受熱，更易人體吸收。不同食物的營養(yǎng)在恰當?shù)臏囟扰c壓力下完美釋放，在充分保證營養(yǎng)釋放的同時更保證了營養(yǎng)。

控制面板特寫

    九陽JYY-50FY1電壓力鍋采用LCD觸摸界面，美食美味一觸即得。采用電腦版控制，根據(jù)食物特性，選擇相應的功能檔，一鍵到位，非常智能。可選菜單有白米飯、香米飯、糙米飯、五谷飯、熬粥、煲湯、蛋糕等非常全面。

   
上蓋及內膽特寫

    九陽JYY-50FY1電壓力鍋的上蓋采用蜂窩式設計，能有效防止水蒸氣低落，影響食物口感。內膽材質為優(yōu)質晶瓷厚釜內膽，材料經(jīng)久耐用，更還健康不粘節(jié)能。

    編輯點評：九陽JYY-50FY1電壓力鍋采用微電腦控制，能有效防止營養(yǎng)流失。此款壓力鍋操作簡便，功能強大，文武火的設計能將食材的營養(yǎng)成分充分釋放。智壓睿眼的設計讓壓力可調可視，安全方便。目前此款電壓力鍋的售價為699元，有需要的朋友不妨看看。

九陽 JYY-50FY1
[參考價格]  699元
[聯(lián)系方式] 國美馬甸新活館
[報價查詢]  壓力鍋產(chǎn)品報價 Joyoung（九陽）產(chǎn)品報價

    推薦2：枸杞肉絲

　　原料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。　　。

　　制作：將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜，切成絲;熟青筍切成同樣長的細絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。

　　功效：補血滋陰、抗老益壽。

　　應用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘，以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。

    產(chǎn)品推薦：蘇泊爾SDHCB02-200電磁爐

    推薦3：玄參燉豬肝

　　原料：玄參15克，鮮豬肝500克，菜油、醬油、生姜、細蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。

　　制作：將豬肝洗干凈，與玄參同時放人鍋內，加水適量，燉煮約1小時后，撈出豬肝，切成小片備用，將炒鍋內放人菜油，投入洗凈切碎了的姜、蔥，稍炒一下，再放入豬肝片中，將醬油、白砂糖、料酒混合，兌加原湯適量，以濕淀粉收取透明湯汁，倒人豬肝片中，攪拌均勻即成。

　　功效：滋陰、養(yǎng)血、明目。

　　應用：肝陰血虧虛所致的兩目干澀、迎風流淚、頭暈眼花、視物模糊、視力下降、夜盲癥，以及慢性肝炎而屬肝陰血虛者。

    產(chǎn)品推薦：美的FZ4081電飯煲

美的FZ4081

    美的FZ4081采用較為特別的黑色的外觀設計，圓潤的設計讓此款電飯煲猶如一塊黑色的寶石，讓人眼前一亮。美的FZ4081電飯煲為上置式操作模式，省去了低頭彎腰的麻煩，超大功能按鍵的設計，避免誤操作的可能，充分方便了老年人的使用，非常人性化。  

顯示屏特寫

    頂部的超大的時鐘液晶顯示屏設計，可清晰的看到米飯制作的每一個過程，更增添了科技時尚感。美的FZ4081電飯煲的內膽為2.0mm不銹鋼復合內膽，蓄熱強，加強對流，讓每一粒米都能充分加熱，讓煮出來的米飯口感更好。

上蓋特寫

    美的FZ4081電飯煲的上蓋為不銹鋼可拆洗鋼板，高檔時尚，方便清潔。此款電飯煲4L的容量適合3-4人使用。美的FZ4081電飯煲增加了十重安全保護功能，包括：壓力小球恒壓控制、主溫控器保護、 異常壓力保護裝置、 傳感器實時控制等，確保使用安全。

    編輯點評：美 的FZ4081電飯煲采用頂部智能感溫探頭，能真正做到精確控溫，操作過程中的實時語音提醒方便了使用，也更彰顯了科技感。IH技術電飯煲讓您隨時能方便 快捷的煮出美味營養(yǎng)的米飯。微壓技術的運用，讓美的FZ4081電飯煲成為國內首款自主研發(fā)的微壓IH電飯煲。目前此款電飯煲的售價為799元，有需要的 朋友們不妨看看。

美的 FZ4081
[參考價格]  799元
[聯(lián)系方式] 京東網(wǎng)上商城
[報價查詢]  電飯煲產(chǎn)品報價 Midea（美的）產(chǎn)品報價

    推薦4：荷葉荔枝鴨

　　原料：鴨子1只(約1000-1500克)，荔枝250克，瘦豬肉100克，熟火腿25克，鮮荷花1朵，料酒、細蔥、生姜、味精、精鹽、清湯各適量。

　　制作：將鴨子宰殺后，除盡毛，剁去嘴、腳爪，從背部剖開，清除內臟，放入沸水鍋中汆一下，撈出洗干凈，荷葉洗凈，掰下花瓣疊好，剪齊兩端，放開水中氽一下?lián)谱?荔枝洗凈切成兩半，去掉殼和核;將火腿切成丁，豬肉洗凈切成小塊;生姜、細蔥洗凈后，姜切片，蔥切節(jié)。取蒸盆一個，依次放入火腿、豬肉、鴨、蔥、姜、精鹽、料酒，再加入適量開水，上籠蒸至爛熟，去掉姜、蔥，撇去湯中油泡沫，再加入荔枝肉、荷花、清湯，稍蒸片刻即成。

　　功效：滋陰養(yǎng)血、益氣健脾、利水消腫。

　　應用：陰血虧虛、氣陰兩虛所致的神疲氣短、形體消瘦、煩熱口渴、骨蒸勞熱、午后低燒、不思飲食、消化不良、干嘔呃逆、干咳少痰、小便不利、肢體浮腫、貧血等。

    產(chǎn)品推薦：九陽50YS7電壓力煲

九陽電壓力煲50YS7

    九陽50YS7電壓力煲采用不銹鋼材質的鍋體和內膽，具有強度高，清潔方便，外形靚麗等優(yōu)點。此款電壓煲獨有智能調壓技術，可以根據(jù)所選食物種類的不同，自動設定對應壓力，方便快捷，烹飪出來的食物口味也更為純正。

控制面板

    九陽電壓力煲50YS7主要烹飪功能有：米飯、排骨、熬粥、煲湯、蛋糕、魚、牛羊肉、紅燒肉、雞鴨肉、豆﹒蹄筋。同時具有多重口感選擇，隨心所欲好口味。

易開合上蓋

    上蓋采用易開易合設計，輕輕扳動手柄即可打開。易清洗結構，可拆洗上蓋，清潔更簡單

不銹鋼材質

    編輯點評：九陽電壓力煲50YS7現(xiàn)售價僅為599元，在同類產(chǎn)品中比較有競爭力，加之其智能控壓技術的優(yōu)勢，正在考慮購買電壓力煲的朋友一定不要錯過。

九陽 JYY-50YS7
[參考價格]  599元
[聯(lián)系方式]  國美電器北京馬甸新活館
[報價查詢]  壓力鍋產(chǎn)品報價 Joyoung（九陽）產(chǎn)品報價

    推薦5：沙參百合鴨湯

　　原料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。

　　制作：先將鴨肉洗干凈，切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肉。

　　功效：滋陰清熱、潤肺止咳。

　　應用：肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。

    產(chǎn)品推薦：格蘭仕YB502C電壓力鍋

格蘭仕YB502C電壓力煲

    格蘭仕YB502C電壓力煲火采用大膽的紅色外觀設計，炫彩外觀，時尚靚麗，在給廚房增添一抹亮色的同時讓也給人一份烹飪的好心情。此款壓力鍋采用“高壓密閉烹飪”，在密閉空間內隔絕食物與外界接觸，不但達到“速熱”防止食材高溫氧化流失，還大大提高了營養(yǎng)元素的保留率，保持食物最佳被吸收營養(yǎng)狀態(tài)。

控制面板特寫

    格蘭仕YB502C電壓力煲除可設有湯/粥、米飯、雞、魚、排骨、豆類的功能選項，還獨有米酒功能，非常方便。而無沸騰烹飪原理，在烹飪過程中，不沸騰，不漏氣，食物不發(fā)生物理翻滾變化，能保持食物原有營養(yǎng)結構，和美食最佳美味口感。獨有的降脂精燉技術，讓脂肪充分分離，析出更徹底，營養(yǎng)也更健康。

    編輯點評：格蘭仕YB502C電壓力煲擁有三項專利技術，十二重安全保護，安全有保障。預約功能的設置讓使用更加方便，自選保壓功能，彰顯人性化設計，矩陣蜂窩內膽配以特設全環(huán)繞立體加熱功能，火候立體環(huán)繞，讓色、香、味繚繞不絕。米酒制作的功能可謂十分具有特色，此款電壓力煲目前售價599元，性價比頗高，有需要的朋友們可以看看。

格蘭仕 YB502C

[參考價格] 599 元
[聯(lián)系方式] 國美中關村店
[報價查詢]  壓力鍋產(chǎn)品報價 格蘭仕產(chǎn)品報價