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廚房也來降降溫盛夏必備廚房家電搶先看

發表時間：2013-06-27 點擊量：2324 來源：

　　進入夏天氣溫連日走高，為了驅趕暑熱，家里的電扇、空調全面啟動，不過給室內降溫時千萬別忘了同時也給廚房降降溫。

　　炎炎夏季進廚房怎是一個“熱”字了得?即使是簡單做上兩個菜也難免一身大汗，有什么法子讓廚房也跟著降降溫呢?

　　油煙機：選對了油煙機能起到控制廚房溫度的效果。很多主婦們都有這樣的體會，燒菜時，打開油煙機以后就能感覺手臂上有一股涼風。油煙機可以在吸走油煙時帶走一部分高溫空氣，起到一定降溫效果。

　　微波爐：微波爐是無火烹飪的是先鋒，夏季胃口不佳時，食用少油少鹽的食物是一個不錯的選擇。微波爐烹飪菜品時可以大大降低食物中的油脂與鹽份，起到不錯的養生保健效果。

　　電磁爐：別以為電磁爐只有要吃火鍋的時候才能派上用場。電磁爐加熱速度快，而且烹飪時不使用明火，這樣不僅大量節約能源，同時更讓烹飪速度全面提升。

　　電烤箱：用烤箱烘烤菜式不僅食物本身的含油量低，在烹調的過程中也不會產生危害人體健康，污染廚房環境的油煙。

　　豆漿機：豆漿特別適合夏季和秋季飲用，可以消暑去燥。如果在豆漿機中再加入一些綠豆、燕麥、紅豆等，便可自制出適合夏季飲用的營養消暑豆漿。

　　果蔬消毒機：夏季是新鮮果蔬上市的季節，很多人胃口不好時往往以果蔬代餐，但是新鮮果蔬表面的灰塵、細菌以及農藥殘留物往往難以清潔干凈，非常容易引起腹泄。因此這時不妨使用果蔬消毒機，它不僅能清除食物表面的灰塵和細菌，更能有效除凈農藥殘留。

　　方太油煙機CXW-200-EQ02T

　　純鋼本色，享受品質生活純粹細紋油墨拉絲不銹鋼工藝，塑造出高貴生活特有的經典品質。前不久中國廚電領軍品牌方太又有新品問世，全新的EQ02T油煙機閃亮登場。

方太油煙機CXW-200-EQ02T

　　方太EQ02T油煙機特有無線聯動設計，盡顯人性化關懷，灶具、油煙機同步感應開啟，關機時自動延時兩分鐘吸凈余煙，省去了烹飪同時還要不斷調節油煙機和燃氣灶的麻煩。

方太油煙機CXW-200-EQ02T多角度實拍

　　方太EQ02T油煙機采用時下最為流行的T型外觀，時尚、簡約。搭配黑色控制面板，所有功能都通過觸摸式控制面板實現，使用體驗更舒適。

　　做中餐，習慣把油燒燙后再下料，下鍋瞬間油煙量最大，這時油煙機無法在瞬間把油煙全部抽吸干凈，必須有個緩沖的過程。方太EQ02T油煙機，獨有縱深緩沖式集煙腔設計，產生大面積氣體負壓區，迅速聚攏升騰油煙，確保油煙緩沖后被全部吸凈，防止跑煙、嗆煙，傷害您和家人的健康。

　　當然只有這樣還不夠，方太EQ02的性能同樣出色，采用“高效靜吸”技術，將運作過程精細地分為籠煙、進煙、排煙三大階段，通過為每個階段分別配置針對性的核心技術與優化手段，保證整個吸排油煙過程高效運作，令油煙的有效排量突破性地增加34%，快速吸排，達到秒吸油煙的完美效果，徹底解決中國廚房的油煙問題。

　　高效凈暢網創新采用瓦片和百葉窗設計原理，雙層疊排徹底濾油，同向圓弧順暢導煙。

　　靜流弧是這款油煙機的另一看點，順利實現有眼的前后分流，不給油煙亂竄的機會，大大減少紊流，降低噪音。發明“靜流弧”內增壓通道，讓油煙在通道內瞬間加壓，提速35%，吸油煙機的有效排量大大增加。在同等功率下，有效提升空氣動力效能，從而有效解決了公用煙道情況下排煙動力不足的難題。

　　不僅如此，方太EQ02T還延用了方太標志性的鸚鵡螺暢吸風道，嚴格按照流暢的鸚鵡螺對數曲線設計，有力保障空氣動力，減少阻力和排量損失，排煙更順暢，吸力更強勁。“變R蝸舌”能有效抵消部分由于電機工作和氣流運動產生的噪音，使油煙機內部的噪音降到最低。"

　　小編點評：100%原廠設計電機精準調校縱置雙葉輪，持久保持最佳運動狀態專利“靜流弧”設計鸚鵡螺暢吸風道 “變R蝸舌”降噪專利高效“凈暢網”，同步進風和濾油，魚和熊掌可兼得。

　　額定功率(W) 　 200

　　外型尺寸(mm) 　長895×寬525×高650

　　照明燈　 1.5w×2

　　凈重(kg) 　 26.5

　　風量(m3/min) 　 15

　　電源　 220V / 50Hz

　　噪音(聲壓級 dB) 　 ≤48(48為聲壓級，A計權聲功率級為62dB)

　　開關/按鍵　輕觸式

　　風壓標稱值(Pa) 　 230

　　最大風壓值(Pa) 　 320

格蘭仕電磁爐C21209

　　炎熱的夏季無火烹飪的電磁爐成為很多家庭的首選，前不久格蘭仕彩晶系列中再添新品。格蘭仕C21209電磁爐區別于傳統電磁爐仿佛一成不變的黑晶面板，全新的C21209電磁爐令人眼前一亮。

格蘭仕電磁爐C21209

　　彩晶材質面板紅色的火苗充滿活力，除了經久耐用之外，看上去更是美觀大氣。

　　觸摸大屏操作，多種功能包括煲湯、煮粥、蒸煮、智能火、炒菜、油炸、火鍋等，配合24小時預約功能，滿足不同烹飪需求。

　　電磁爐使用方便，但是卻有不少朋友擔心電磁輻射問題，盡管相關研究已經證明電磁爐所產生的電磁輻射不會對人體造成傷害，但是對于孕婦、孩子等高危人群還是不敢輕易嘗試，考慮到這一問題，格蘭仕首創了電磁濾波器，功能穩定，杜絕電磁輻射、干擾，有效延長使用壽命，環保健康。

　　不僅如此，C21209電磁爐還有獨特的柵欄設計，更多通風口，有效散熱，延長了產品的使用壽命，同時高效無刷電機，運行穩定。另有防蟑螂設計，相當貼心。

　　小編點評：美觀同時也兼顧了實用。首創電磁濾波器，功率穩定、杜絕電磁干擾，即使是高危人群也放心操作。

ACA電烤箱ATO-M14B

　　夏天到了，不想忍受燃氣灶雄雄燃燒的火焰？那么不妨試試用電烤箱制作幾款美味吧。今天小編推薦的這款由ACA出品的ATO-M14B電烤箱就是一個不錯的工具。

ACA電烤箱ATO-M14B

　　ATO-M14B是一款歐式風格很強的烤箱，在設計上使用了很多的曲線，讓這款電烤箱盡顯時尚感。外殼采用全透明的耐高溫鋼化玻璃門設計，不僅新穎更能隨時觀察爐內變化。14升的大容量可以同時烹飪更多食物，4種加熱檔位選擇，上下火可分別控制，滿足不同食物的烘烤要求。100-250溫度調節，根據食物不同，燒色可隨心選擇。配合60分鐘超長定時，輕松掌握烹飪火候。

ACA電烤箱ATO-M14B

　　ACA電烤箱ATO-M14B采用石英管加熱方式，加熱速度快，功效高省時間。熱風循環加熱系統，加熱更加均勻，大量節約燒烤時間，從而提高燒烤效果。

ACA電烤箱ATO-M14B

　　此外，這款電烤箱還有多重安全保護功能，雙重防觸電保護設計，使用的時候全無后顧之憂。

　　小編點評：ATO-M14B是一款歐式風格很強的烤箱，在設計上使用了很多的曲線，讓這款電烤箱盡顯時尚感。外殼采用全透明的耐高溫鋼化玻璃門設計，不僅新穎更能隨時觀察爐內變化。14升的大容量可以同時烹飪更多食物，4種加熱檔位選擇，上下火可分別控制，滿足不同食物的烘烤要求。

松下微波爐NN-DS591MXPE

　　健康烹飪的理念已經深入人心，微波爐在這方面有著得天獨厚的優勢，由于采用無明火烹飪模式，因此微波爐加工食材不僅更為衛生安全，而且其烹飪出的食物也更為營養健康。

　　松下NN-DS591MXPE微波爐采用27升大容量縱拉門的設計，經典黑色外觀看上去大氣美觀，縱拉式的人性化爐門設計不僅手感手，更方便使用。時尚的平板無轉盤內部設計，充分優化微波爐腔體空間，即使是大容量的保仔飯也能輕松放入。爐門全開后最大可以承重五公斤，形成一個小型料理臺，不僅可以在上邊對食物進行簡單加工，還可以隨時中轉燙手的美食，相當人性化。

松下微波爐NN-DS591MXPE

　　松下NN-DS591MXPE微波爐采用雙動力烤功能，包括微波吸熱盤及燒烤兩重功能，健康又省力。特制烘烤盤底部吸熱體快速吸收微波，提高料理烹飪的速度。波紋狀的烤盤使從食物中溶出的脂肪和鹽分等流入凹槽之中，從而防止再次附著于食物上，烹飪出來的油份自然更少更健康。

　　腔體內上下都有燒烤管，兩面烘烘烤無需要翻面，烘烤溫度中40度時可以對面食進行發酵，在100-250度之間以每10度進行弟增，其效果之出色完全可以媲美專業電烤箱。

　　在菜單的設計方面松下NN-DS591MXPE微波爐也頗為精心，自動菜單中的減油功能可以在原有烹調的基礎上自動調節烹飪時間，減少食物中的油份，食物自然健康環保。

　　蒸汽功能是這款微波爐的另一大看點，采用專業水槽一體化設計，實現對食物的滋潤性烘烤，烘烤時也有蒸汽噴出，無需保鮮膜也無需大型窗口，帶來全新烹飪體驗。

　　在烘烤美食的同時噴入高溫蒸汽可以說是松下的一大創新，這一設計加速食物脂肪的溶出，烘烤的食品不僅溶脂效果出色，而且營養保存也更為充分。蒸汽變頻及微波三重標志性功能鎖住食材中的水份，蒸汽和高效均勻的變頻微波加熱，使蒸汽在食物表面凝結成水膜，減少了水分的流失，保持了食物的原汁原味。

　　解凍功能是NN-DS591MXPE的另一個貼心之處，微波解凍時噴入蒸汽，使食物被水分子包圍著均勻受熱，解凍的時間也比以往縮短不少，避免了外熟內生的尷尬情況。

　　另一方面，松下NN-DS591MXPE微波爐還采用了松下的另一個標志性技術，也就是紅外線溫控感應器，精確感應加熱中的食物溫度，并隨時能根據食物溫度的變化來調節火候，烹飪恰到好處，食物自然更美味。

　　在內部NN-DS591MXPE選用了日本進口彩鋼板氟素涂層，日本進口的微晶玻璃，易于清潔耐摩擦。無論是油漬還是醬汁使用自動清潔程序后，抹布輕擦即可，簡單更方便。

　　小編點評：擁有多款自動菜單，烹飪菜色簡單方便，而且食物中的油脂也能有效被分散，智能烹飪時代就此來臨。

美的豆漿機DE12Q51

　　在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外，另外還應給予寶寶一些固體實物。前不久美的推出了一款新品豆漿機，除了美味的豆漿之外它更能制作嬰兒輔食，非常貼心。

　　美的DE12Q51豆漿機的外觀設計鮮亮漂亮，多種功能使用方便，更有多重安全防護，設計貼心強大。

美的豆漿機DE12Q51

　　美的DE12Q51豆漿機的外觀采用了更為適合女性朋友的紫色，突出了華麗的同時更不失女性柔美的感覺。控制面板龍用超大覆膜板設計，晶瑩亮麗，變幻多彩而且長久不變色。

提手設計

　　在功能方面DE12Q51豆漿機加入了更多適合孕婦和嬰兒的新功能。益智米糊適合愛挑食的孩子。嬰兒輔食適合四個月以上可以添加輔食的嬰兒，讓寶寶吸收更多營養。纖體豆漿適合正在努力保持身材而節食的愛美一族，美味纖體兩不誤。除此之外這款豆漿機還有干豆、米香、養生八寶、果蔬汁等多種功能，滿足男女老少不同的營養需求，使一家人不再眾品難調。

菜單功能特寫

　　安全是這款豆漿機的另一大看點。創新的耦合器設計，機頭和機身連接緊實不會產生飛濺，非常安全。機頭和杯體采用強電耦合器設計，一凹一凸，吻合相嵌。巧妙而又美觀的解決了機頭電機與杯體底盤同時供電的問題。機體動作時不會產生飛濺，十分安全。

　　下方凹槽有蓋型設計的電源接口與外界隔絕，可靠耐用，防水防灰塵，安全放心。

強電耦合器

　　再配合機頭部分的強電耦合器觸片，采用高強度優質導電材質，萬次插拔也不會變型，可靠耐用。

　　在性能方面，美的DE12Q51豆漿機延用了美的標志性的文火熬煮專利技術，在熬煮的過程中先大火加熱到一定溫度，然后再配合智能溫控系統，自動動態調節熬煮的溫度，使不同的營養在不同的溫度下有效釋放出來，豆漿乳化的效果更好，讓豆漿煮的香醇，同時營養也不會流失。

　　更有貼心全不銹鋼雙層內膽設計，大幅度降低了打漿時的噪音，全程靜音。

機頭設計

　　內部選用直流電機，重量減輕40%之多，整體更輕巧，清潔、使用也更為方便，同時節省更多能源，更可延長產品使用壽命。

刀頭設計

　　專利仿生石磨刀頭設計，優質合金鋼材質15度黃金角度，鋸齒形設計，旋鈕時形成自上而下的渦流選磨制更為徹底。兩片螺旋刀片與杯體內壁的配合形成動力漩渦，充分粉碎黃豆更加細膩，減少研磨時間和次數再配合剛才提到過的智以有文火熬煮功能，提高豆漿的口感。

溫感防溢棒

　　溫感防溢棒，自動感溫防溢，無需專人看管，隨開隨飲用，安全方便。

內部杯體

　　內膽采用食品級材質，安全更有保證，省去后顧之憂。杯體內壁上有明顯的容量刻度可查看，1000ML-1200ML的可調容量，細致貼心，根據人數自由制漿，不怕造成浪費。

　　防滑的底座設計，用料上乘，而且做工扎實，運行時不必擔心發生傾倒，安全更徹底。

　　小編點評：加入了更多適合孕婦和嬰兒的新功能。益智米糊適合愛挑食的孩子。嬰兒輔食適合四個月以上可以添加輔食的嬰兒，讓寶寶吸收更多營養。纖體豆漿適合正在努力保持身材而節食的愛美一族，美味纖體兩不誤。除此之外這款豆漿機還有干豆、米香、養生八寶、果蔬汁等多種功能，滿足男女老少不同的營養需求，使一家人不再眾品難調。

　　參考價格：699元

　　購買地點：國美電器

美的果蔬凈化機FY08PQ-B

　　夏天是新鮮蔬果上市的季節，但是在享用這些美味的時候真的安全嗎？其實不然，這些看上去漂亮的蔬果表面往往存在著大量我們看不到的細菌、病毒與農藥殘留，日常的清洗往往很難將這些東西完全去除掉，不過不用擔心，一款實用的果蔬凈化機在這個時候可以幫上你的忙。

　　美的FY08PQ-B果蔬凈化機外觀選用了華貴的金色和白色相搭配，美觀時尚。控制面板上有一塊小液晶屏及4個控制按鍵，分別為“開關、時間設定、功能選擇、啟動/停止”。

美的果蔬凈化機FY08PQ-B

　　美的FY08PB-B采用獨有的渦流噴淋專利技術，能夠達到360度的全面沖刷，活性氧作用于細菌的細胞膜，破壞其結構，阻礙細菌新陳代謝，直至其死亡，安全殺菌更放心。活性氧溶解于水，可以破壞農藥的化學鍵，降解果蔬表面的殘留農藥，高效無二次污染，安全降解更寬心。另外，活性氧在水流的重力沖擊下，充分與金屬離子發生氧化反應，有效去除果蔬表面的砷、鉛、鎘、銅、汞等重金屬離子，去除率高達88%。無需任何消毒劑、洗滌劑就可達到消毒殺菌的效果。底部的臭氧發生器將臭氧溶解于水，產生的活氧水自動對器皿內的蔬菜肉類進行清洗，不僅有效抑制細菌的活性，降解果蔬的農藥、病菌，還能祛除重金屬，女性們還可以利用機器清洗蔬菜肉類的時間去準備其他。