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[NextPage]   目前市面上的冰箱分為兩種，傳統直冷冰箱冷凍室直接由蒸發器圍成或者冷凍室內有一個蒸發器，另外冷藏室上部再設有一個蒸發器，由蒸發器直接吸取熱量。而另一種無霜冰箱主要采用風冷技術，通過冰箱中的風扇和蒸發器自動除霜，采用風扇強制換熱，制冷量比較大、冷卻速度快、箱內溫度均勻。由于蒸發器不和食物直接接觸，可通過加熱系統對蒸發器短時升溫，融霜后馬上恢復制冷，冰箱內不會有結霜。

無霜冰箱技術原理

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    西門子冰箱早在上世紀80年代就無霜風冷技術，但是由于風冷冰箱需要電扇和內部蒸發器除霜比較費電，以及風扇帶動食物在冰里容易串味，更影響了冰箱的保濕保鮮效果，一直沒有廣泛推廣。因此，過去市面上只有在容量比較大的對開門以及多開門冰箱上采用風冷設計。一方面是風冷冰箱風道系統等零部件體積相對較大，使冰箱的容積利用率相對較低，只能安裝在容量較大的冰箱上；另一方面是直冷冰箱溫度均勻性差，不適合在過大冰箱上使用。

    近年來隨著現代人生活節奏的日益加快，這種無霜冰箱又回到了人們的視線，并以每年20%的銷量快速增長。將無霜風冷技術應用到三門或是更小容積的冰箱上，更成為其市場增長的助推器。海爾率先在國內市場推廣了他的無霜三門冰箱，并獲得了成功。其它廠商看到無霜冰箱市場前景良好，也相繼推出了自己的無霜冰箱產品。
[NextPage]   風冷冰箱的技術一直在發展

    風冷無霜冰箱的短板同時也在制約它的發展，無論耗電、噪音還是保濕效果上，傳統的風冷無霜冰箱都存在很多讓人詬病的地方。2010年以來，順應冰箱高端化的趨勢，各主流企業紛紛在技術升級上下工夫，風冷技術進入升級期。針對風冷與直冷技術特點，部分企業推出了搭載了風、直冷兩種技術的冰箱，在冷藏室使用直冷，避免食物風干、串味；在冷凍室使用風冷，避免冰箱結霜，開創了“風直冷結合時代”。

海爾無霜冰箱

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    雖然把風冷技術移植到直冷冰箱技術上，制冷速度變快了很多，但是依然無法從根本上克服冰箱結霜的技術難題。在采用直冷的冷藏室里依然會結霜。針對這個問題海爾推出了“風冷不風干”的創新型無霜冰箱，比相近容積的風直冷三門冰箱省電約10%，噪音也比國標降低了27%。海爾自從推出新一代三門無霜冰箱之后，市場銷售勢頭強勁。在短短幾個月時間里，不僅在無霜冰箱領域以37%的份額奪得第一，同時增幅也達到了80%，成為無霜冰箱領域成長最快、銷量最多的產品。

美的無霜冰箱高保濕技術

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    美的在無霜冰箱技術上的發展也不甘示弱，2010年底發布了新的無霜風冷冰箱，新推出的凡帝羅風冷冰箱搭載了高保濕控制系統，可令冷藏室最高濕度高達80%，比普通風冷冰箱保濕度提高50%，創新的雙循環系統，使冰箱內部冷藏室、冷凍室各自獨立循環，有效避免食物串味、變質，濕度溫度更加恒定，濕度更高，保鮮效果更持久。

    不只是在高端冰箱上，三星冰箱首次將無霜技術應用于兩門冰箱中，將無霜風冷冰箱技術推廣到中低端產品上，更加快了其技術發展。

    風冷冰箱的發展前景

    2011年高端冰箱發展將更為迅速，從用戶的需求看，現在生活節奏加快，消費者采購食品的次數減少，但量增多，很多時候是一周集中購物一次，這就需要冰箱保鮮效果更好，容量更大，制冷速度更快。風冷冰箱的特點滿足了這些需求，因此，無霜風冷冰箱的市場將更為廣大。價格上也更貼近直冷冰箱，市場發展前景更加樂觀，可以說已經成為高端冰箱推廣普及的一種趨勢。