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　　同樣，夏季暑邪多，容易傷津耗氣，夏季養生首先要避暑，避免在陽光下長時間工作，可以選擇在空調房、海邊、森林等清涼之處避暑。其次注重調理，人體氣血趨向體表，從而形成陽氣在外，陰氣內伏的生理狀態，所以夏季食物應著眼于清熱、消暑，健脾益胃，以清淡爽口、利水滲濕、富含營養、易于消化的食物為主。

    不少朋友不太知曉夏季養生之道，不知夏季應該吃些什么。這里筆者準備了幾款適合夏季常吃的美食，如果你也一樣不知道應該吃些什么，那不妨一起來看看吧。[NextPage]美食1：綠豆湯

　　綠豆湯最適宜夏天飲用，由于夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。

　　原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

　　制作：先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

　　特點：這樣做出來的綠豆湯豆色鮮艷、清涼解暑，為夏令消暑佳品。果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。

　　產品推薦：美的SYZ28-22蒸鍋 

美的SYZ28-22電蒸鍋

    美的SYZ28-22電蒸鍋多功能采用優質不銹鋼材質，集蒸、煮、燉、燜、涮等多種功能，一鍋多用全能烹飪，非常方便。

內部特寫

    美的SYZ28-22電蒸鍋可自動控制烹飪時間，智能烹飪無需看管，特有的蒸汽“聚能環”能快速聚集大量蒸汽，讓蒸煮更方便。此款電蒸鍋還具有防干燒技術，水干自動安全斷電保護，使用過程安全、放心。

    超大的容量，讓這款電蒸鍋用作涮火鍋時可以滿足眾多朋友聚會的需求，多種食材一起下鍋，無需等待。

    編輯推薦：雖然現代家庭很少自己蒸饅頭等主食，但蒸鍋的用處還是非常多的。美的SYZ28-22電蒸鍋大容量，使用方便，蒸、煮、燉、燜、涮一鍋多能非常方便。年底是家人聚會的高峰期，選擇這樣一款全能鍋烹飪美食，是個不錯的選擇。目前此款電蒸鍋的售價是469元，有需要的朋友不妨看看。

美的 SYZ28-22
[參考價格]  469元
[聯系方式]  國美馬甸新活館[NextPage]空心菜的學名叫蕹菜，營養豐富，所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上，具有獨特的作用。中醫典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。現代醫學認為，空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

　　美食2：水燙空心菜

　　做法：鍋中的水燒開，將擇好、洗凈的空心菜放進開水中燙至九成熟，撈起瀝干水待用；油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上即可。

　　產品推薦：格蘭仕CH2114電磁爐

　　格蘭仕CH2114E電磁爐采用紅色與黑色的配色設計，它選用了德國HESEN面板，整體全平設計，機身外殼采用韓國進口ABS抗菌防霉塑料，抗菌性高達99.89%。

　　格蘭仕CH2114E采用了人性化按鍵設計，超大操作面板，方便操作，獨特的防溢水結構，在面板周圍有兩道粘膠槽，這樣確保面板持久牢因，水溢到上面不會滲入機器內部。

　　它內置觸摸感應控制技術，操作只需輕輕一觸，就可以自如在“持續爆炒”、“蒸煮”、“營養粥”、“燒水”、“火鍋”等多種智能菜單間來回切換，非常方便快速。

　　CH2114E更有多種智能菜單選擇，包括火鍋、蒸煮、爆炒、炒菜、燒水、營養粥、快煮粥、老火湯、營養湯、保溫，而且這些所有操作都能通過機身的LED大屏幕顯示面板一目了然，貼心又方便。4小時定時/24小時預約、童鎖功能也方便了不少用戶。

　　編輯點評：格蘭仕電磁爐雷達系列CH2114E特設AU精煮控溫功能，在蒸煮、油炸、煮粥等常用烹飪功能時，可根據工作時間來自動調節火力大小，智能精準控溫，不溢鍋。獨有長達兩小時的爆炒功能，輕松滿足全家人的不同需求。目前298元的價格還算平價。

格蘭仕電磁爐CH2114  （進入社區討論）

[參考價格]299元
[銷售賣場]京東商城
[產品報價]查看電磁爐報價[NextPage]黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效，而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用，所以此湯清熱解毒，適合夏季食用，但因皮蛋堿性過大,所以食用不可過量。

　　美食3：黃瓜皮蛋湯

　　材料：黃瓜一根，無鉛皮蛋一個，姜末、蔥花、鹽少許。

　　制作方法：

　　1、將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用;

　　2、鍋中放油，7成熱后放入姜末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。

　　3、放入黃瓜翻炒，加入開水，大火燒開。

　　4、放入鹽調味，待湯色變白后就可起鍋。

　　產品推薦：老板JZ(Y/T/R)-9G65燃氣灶

老板9G65燃氣灶

    這款老板旗下款9G65燃氣灶在外形設計上，采用高耐壓油膜拉絲不銹鋼板材，簡約造型，簡潔明快，一次沖壓成型，堅實耐用。燃氣灶還融入了磨砂黑塑條裝飾，簡潔高雅。特殊鋅合金鑄造工藝的旋鈕，耐腐蝕，易操作。

灶頭特寫

    老板JZ(Y/T/R)-9G65燃氣灶特有0秒點火裝置設計，快速啟動結合延時點火，點火成功率100％，使用方便快捷。燃燒均衡系統(BTS)與主火中置系統（Mainflame Central-control System），燃燒均衡，令食物的受熱更均勻。

    編輯點評：老板的這款燃氣灶最大的特點在于燃氣灶表面所使用的不銹鋼材質，全精鋼細工打造，一體拉伸成型，給后期主婦的清洗工作帶來了便捷。另外，嵌入式的灶頭和工作臺完美地融為一體，如果您的整體櫥柜也是平整簡潔的歐式風格，那么搭配這款燃氣灶將一點也不會顯得遜色。

老板 JZ(Y/T/R)-9G65

[參考價格] 2700 元
[聯系方式]  北京國美電器
[報價查詢]  燃氣灶產品報價 老板（ROBAM）產品報價[NextPage]鴨肉性寒，配以金銀花更是有清熱解毒的功效，非常適合夏季養生排毒飲用。

　　美食4：金銀花水鴨湯

　　金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。做法：金銀花洗凈，水鴨洗干凈后放入滾水內煮5分鐘，取出；陳皮洗干凈、泡軟刮去囊；清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個小時，加鹽調味。此湯具有清熱解毒之功效。

　　產品推薦：蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋

蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋

    蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋采用獨具創新的“雙頻控壓”科技，安全升級。模擬傳統明火烹飪技術，猛火助力，使食物烹飪味香汁濃，美味領鮮。

控制面板特寫

    蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋擁有煮飯,蛋糕,煲湯,豆類,雞鴨,肉類排骨,牛羊肉,魚類,煮粥,寶寶食品十大功能可以選擇，非常方便。

    蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋獨有3段控壓調壓閥，讓您能輕松享受美味。可變壓力，自由控制菜肴的口感，給味蕾無盡的享受！蘇泊爾特設3段壓力，不同食物選擇不同烹飪壓力、口感，一按一調，坐等美味出鍋。 

    編輯點評：蘇泊爾CYSB50YC1-100電壓力鍋為一鍵智能操作，非常簡單，省時省力，非常適合上班族使用。安全方面更是不用擔心，采用開合蓋安全保護，當鍋內有壓力時阻止用戶開蓋，能避免出現誤操作等危險。目前此款電壓力煲的售價為399元，有需要的朋友不妨看看。

蘇泊爾 CYSB50YC1-100
[參考價格]  399元
[聯系方式] 國美馬甸新活館
[報價查詢]  壓力鍋產品報價 蘇泊爾（SUPOR）產品報價[NextPage]西瓜不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多?！　?br /> 　　美食5：西瓜飲

　　做法：

　　1、西瓜買回來，將瓜瓤挖出，去掉種子。這是個費力的事，要是無籽西瓜就好了；

　　2、將西瓜放入料理機中；

　　3、倒入3小瓶養樂多；

　　4、倒入蜂蜜；

　　5、用料理機工作30秒，攪打充分即可；

　　6、將其冷藏放置，養樂多中的乳酸菌會發酵，致使西瓜汁都變得酸酸甜甜的。

　　產品推薦：美的JM352榨汁機

美的JM352榨汁機

    美的JM352榨汁機外觀精美時尚，設計簡潔大氣，超大口徑，便于添加原料。采用國家食品級抑菌塑料，通過國際權威FDA認證，無毒無味，還具有良好的耐沖擊性。

出汁口特寫

    此款榨汁機采用無網過濾系統，及低速甩干式榨汁概念，雙變速凈甩技術，果渣成塊狀分布，擁有獨特雙軸驅動、雙層過濾系統、平衡降噪技術，果汁出汁更充分、更純凈，榨汁更寧靜。

檔位調節鈕特寫

    美的JM352榨汁機有兩檔速度可以選擇，同時此款榨汁機還具有安全鎖開關保護，和電機過載保護，讓榨汁更安全。

頂部的溫馨提示

    美的JM352榨汁機采用美的專利加厚六葉刀片，這樣的設計能均勻攪拌食物的各個層面，讓攪拌徹底，營養不流失。渦流式的混合攪拌，平穩順滑，食物也不容易外濺。

    編輯點評：美的JM352榨汁機操作簡便，食用過程中安全放心。專利技術讓果汁有效的杜絕被加熱氧化，能保持食材的新鮮度，讓營養不流失。目前此款榨汁機的售價為499元，性價比頗高，有需要的朋友不妨看看。

美的 JM352
[參考價格]  499元
[聯系方式]  國美馬甸新活館
[報價查詢]  榨汁機產品報價 Midea（美的）產品報價