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　炎夏已經(jīng)離我們遠去，十月金秋，大家會用很多華麗的詞語來形容它，比如秋高氣爽、秋色宜人、秋果累累等等，當然這些固然是秋季的特點，但是秋季還有一個不容忽視的特點，那就是干燥了，秋季，大家都知道要多補充身體水分，而最近的新寵，當然就是豆?jié){。

　　很多人都喜歡自己煮豆?jié){喝，在這里要提醒大家，豆?jié){一定要完全煮熟，不然反而會造成腸胃不適。生豆?jié){加熱到80℃～90℃的時候，會出現(xiàn)大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆?jié){已經(jīng)煮熟，但實際上這是一種“假沸”現(xiàn)象，正確的煮豆?jié){方法應(yīng)該是，在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失。

　　女人喝豆?jié){的好處

　　女人喝豆?jié){的好處非常多。祖國醫(yī)學認為豆?jié){性質(zhì)平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。

　　豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。

　　女人多貧血，豆?jié){對貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強。中老年女人喝豆?jié){，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){，則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。

　　研究認為，女性衰老和雌激素減少有關(guān)，而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。

　　對于女人來說，豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。

　　秋季喝豆?jié){要注意哪些禁忌

　　1、忌喝未煮熟的豆?jié){

　　很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。

　　沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時機，以防危及生命。

　　2、忌在豆?jié){里打雞蛋

　　很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。

　　3、忌沖紅糖

　　豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。

　　4、忌裝保溫瓶

　　豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。

　　5、忌喝超量

　　一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　6、忌空腹飲豆?jié){

　　豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。

　　7、忌與藥物同飲

　　有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。

　　秋季兩種最適合的豆?jié){食譜

　　豆?jié){適合四季飲用，但不同的配比會生產(chǎn)出不同種類的豆?jié){，適合在不同的季節(jié)飲用。推薦兩款秋天豆?jié){食譜。

　　1)紅棗枸杞豆?jié){

　　用料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。

　　制法：將洗凈的黃豆、紅棗、枸杞浸泡后裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯內(nèi)注入適量清水。

　　益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)，對心血管患者有益。

　　2)蜂蜜豆?jié){

　　用料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。

　　制法：將黃豆、綠豆洗凈后浸泡充分，裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量水，做好的豆?jié){稍涼后，調(diào)入蜂蜜攪勻即可。

　　益處：美容潤腸，補氣益血。

九陽DJ08B-D55D豆?jié){機采用了很多柔和的細條，讓它看上去相當可愛別致，不管是送禮還是自用都是一個相當不錯的選擇。

九陽豆?jié){機DJ08B-D55D

　　菜單方面九陽也做出了改良，除了傳統(tǒng)的營養(yǎng)米糊、豆?jié){之外還專門增加了，輕松洗、養(yǎng)顏糊湖、修身豆?jié){等專為媽媽設(shè)計的特色菜單，還有專為寶寶設(shè)計的益智米糊、蔬菜米糊和多維米糊，呵護寶寶成長。

　　九陽DJ08B-D55D豆?jié){機的機頭采用不銹鋼設(shè)計，食用更放心。

　　四葉旋風刀頭，可以保障研磨的效果更好，從而豆?jié){的口感更加潤滑細膩。

　　純刀設(shè)計，易清潔不劃手

　　超微原磨器小空間原磨豆?jié){打磨更為細膩

　　精確感溫，打漿熬煮控制更準確。

　　打開頂蓋，我們可以看到全不銹鋼的機身，杯體內(nèi)部也采用純鋼材質(zhì)，相比一般豆?jié){機的塑料電機殼來說，它更安全健康，使用壽命更長，不易松動，打磨效果更好，清洗更方便。

　　九陽DJ08B-D55D豆?jié){機的杯體采用咂嘴設(shè)計杯體壺嘴處采用壓嘴處理，傾倒豆?jié){更方便，不會沿杯體外流，更加人性化。

　　500~800ML的容量可以供1-2人飲用。

　　耦合器看似不起眼，但是卻有至關(guān)重要的作用，DJ08B-D55D豆?jié){機的耦合器做工扎實，貼合緊密，經(jīng)得起上萬次的拔插，安全更耐用。

　　電源插口的細節(jié)部分，平整光滑，凹槽插口防水耐用，不留一絲縫隙，確保使用更為安全。

　　小編點評：除了傳統(tǒng)的營養(yǎng)米糊、豆?jié){之外還專門增加了，輕松洗、養(yǎng)顏糊湖、修身豆?jié){等專為媽媽設(shè)計的特色菜單，還有專為寶寶設(shè)計的益智米糊、蔬菜米糊和多維米糊，呵護寶寶成長。

　　參考價格：419元

　美的DE12Q51豆?jié){機的外觀設(shè)計鮮亮漂亮，多種功能使用方便，更有多重安全防護，設(shè)計貼心強大。

美的豆?jié){機DE12Q51

　　美的DE12Q51豆?jié){機的外觀采用了更為適合女性朋友的紫色，突出了華麗的同時更不失女性柔美的感覺。控制面板龍用超大覆膜板設(shè)計，晶瑩亮麗，變幻多彩而且長久不變色。

提手設(shè)計

　　在功能方面DE12Q51豆?jié){機加入了更多適合孕婦和嬰兒的新功能。益智米糊適合愛挑食的孩子。嬰兒輔食適合四個月以上可以添 加輔食的嬰兒，讓寶寶吸收更多營養(yǎng)。纖體豆?jié){適合正在努力保持身材而節(jié)食的愛美一族，美味纖體兩不誤。除此之外這款豆?jié){機還有干豆、米香、養(yǎng)生八寶、果蔬汁等多種功能，滿足男女老少不同的營養(yǎng)需求，使一家人不再眾品難調(diào)。

菜單功能特寫

　　安全是這款豆?jié){機的另一大看點。創(chuàng)新的耦合器設(shè)計，機頭和機身連接緊實不會產(chǎn)生飛濺，非常安全。機頭和杯體采用強電耦合器設(shè)計，一凹一凸，吻合相嵌。巧妙而又美觀的解決了機頭電機與杯體底盤同時供電的問題。機體動作時不會產(chǎn)生飛濺，十分安全。

　　下方凹槽有蓋型設(shè)計的電源接口與外界隔絕，可靠耐用，防水防灰塵，安全放心。

強電耦合器

　　再配合機頭部分的強電耦合器觸片，采用高強度優(yōu)質(zhì)導電材質(zhì)，萬次插拔也不會變型，可靠耐用。

　　在性能方面，美的DE12Q51豆?jié){機延用了美的標志性的文火熬煮專利技術(shù)，在熬煮的過程中先大火加熱到一定溫度，然后再配合智能溫控系統(tǒng)，自動動態(tài)調(diào)節(jié)熬煮的溫度，使不同的營養(yǎng)在不同的溫度下有效釋放出來，豆?jié){乳化的效果更好，讓豆?jié){煮的香醇，同時營養(yǎng)也不會流失。

　　更有貼心全不銹鋼雙層內(nèi)膽設(shè)計，大幅度降低了打漿時的噪音，全程靜音。

機頭設(shè)計

　　內(nèi)部選用直流電機，重量減輕40%之多，整體更輕巧，清潔、使用也更為方便，同時節(jié)省更多能源，更可延長產(chǎn)品使用壽命。

刀頭設(shè)計

　　專利仿生石磨刀頭設(shè)計，優(yōu)質(zhì)合金鋼材質(zhì)15度黃金角度，鋸齒形設(shè)計，旋鈕時形成自上而下的渦流選磨制更為徹底。兩片螺旋刀片與杯體內(nèi)壁的配合形成動力漩渦，充分粉碎黃豆更加細膩，減少研磨時間和次數(shù)再配合剛才提到過的智以有文火熬煮功能，提高豆?jié){的口感。

溫感防溢棒

　　溫感防溢棒，自動感溫防溢，無需專人看管，隨開隨飲用，安全方便。

內(nèi)部杯體

　　內(nèi)膽采用食品級材質(zhì)，安全更有保證，省去后顧之憂。杯體內(nèi)壁上有明顯的容量刻度可查看，1000ML-1200ML的可調(diào)容量，細致貼心，根據(jù)人數(shù)自由制漿，不怕造成浪費。

　　防滑的底座設(shè)計，用料上乘，而且做工扎實，運行時不必擔心發(fā)生傾倒，安全更徹底。

　　小編點評：加入了更多適合孕婦和嬰兒的新功能。益智米糊適合愛挑食的孩子。嬰兒輔食適合四個月以上可以添 加輔食的嬰兒，讓寶寶吸收更多營養(yǎng)。纖體豆?jié){適合正在努力保持身材而節(jié)食的愛美一族，美味纖體兩不誤。除此之外這款豆?jié){機還有干豆、米香、養(yǎng)生八寶、果蔬汁等多種功能，滿足男女老少不同的營養(yǎng)需求，使一家人不再眾品難調(diào)。

　　參考價格：699元

　前不久蘇泊爾帶來了一款頗具卡通元素的豆?jié){機，它的型號是：DJ13B-W47QG。外觀結(jié)合了多重時尚理念，給人耳目一新之感。

蘇泊爾豆?jié){機DJ13B-W47QG

弧形把手設(shè)計 別有風格

上蓋設(shè)計

　　蘇泊爾DJ13B-W47QG豆?jié){機延用了本季白色主題，杯體上適當?shù)狞c綴了紅色的花朵圖案，突出了靈動的設(shè)計感。雙層不銹鋼杯體，健康耐用，內(nèi)外兼修，彰顯生活品質(zhì)。

菜單設(shè)計

　　底部采用特別的防滑底座設(shè)計，工程考究。貼心的出水口設(shè)計，可以防止水流誤入機身而選成電機損壞，延長使用壽命。

機頭設(shè)計

感溫頭

　　強電耗合器使機頭和機身緊密吻合，解決機頭和杯體共同供電的問題，安全實用。

　　蘇泊爾DJ13B-W47QG豆?jié){機的功能也非常豐富，干豆、濕豆之外還能制作米糊、果蔬汁以及濃湯、滋補粥，同時還能制作豆沙，所有功能一目了然，便于操作。

　　性能方面，DJ13B-W47QG表現(xiàn)一樣出色，太極動力水磨系統(tǒng)，精細研磨帶來絲般幼滑口感。搭配不銹鋼四葉立體式刀片設(shè)計，研磨更為精細，保留食物營養(yǎng)充足徹底，出汁率更少，減少浪費。

刀頭特寫

刀頭特寫

杯體設(shè)計

　　同時，DJ13B-W47QG的杯底采用弧面平滑設(shè)計，徹底解決了糊管問題，再無清洗麻煩。弧面聚能環(huán)繞立體加熱，智能熬煮，豆?jié){細細熬煮，口感更好。

　　小編點評：弧面平滑杯底設(shè)計徹底解決了糊管問題，再無清洗麻煩。更有太極動力水磨系統(tǒng)，精細研磨帶來絲般幼滑口感。搭配不銹鋼四葉立體式刀片設(shè)計，研磨更為精細，保留食物營養(yǎng)充足徹底，出汁率更少，減少浪費。

　　參考價格：299元

極具中國特色的豆?jié){營養(yǎng)美味；蘊含港式風情的奶茶別有風味。想將兩種不同美味盡收遠比想象中容易。前不久，九陽推出了能制作奶茶的豆?jié){機——DJ11B-D30D。讓我們隨時享受奶茶的美味與豆?jié){的營養(yǎng)。

九陽豆?jié){機DJ11B-D30D

　　DJ11B-D30D的名字非常個性，它叫植物奶牛，光看可愛的外型就會想到可愛的小奶牛。當然這絕非是它叫植物奶牛的唯一原因。“植物奶牛”系列豆?jié){機采用的超微原磨技術(shù)，利用小空間聚流原理，讓豆子徹底研磨，實現(xiàn)了超微粉碎效果，充分釋放出植物蛋白，還原大豆原香，從而保證豆?jié){全面營養(yǎng)的釋放。

九陽豆?jié){機DJ11B-D30D

上蓋特寫

　　九陽DJ11B-D30D豆?jié){機的設(shè)計時尚而又不失可愛，頂部控制面板多種菜單選擇，包括常見的五谷豆?jié){、純豆?jié){、干濕豆等功能，同時還包括果汁、果醬，以及最有特色的奶茶功能，所有操作只需輕輕一按即可完成，簡單方便。

上蓋設(shè)計

菜單

　　細節(jié)方面，DJ11B-D30D的杯體壺嘴處采用壓嘴處理，傾倒豆?jié){更為方便，不會沿杯體外流，不必擔心燙傷或者弄臟桌面，非常人性化。

　　機頭部分，DJ11B-D30D豆?jié){機采用全不銹鋼設(shè)計，不染色，更健康。

　　防溢電極的設(shè)計可以防止溢出，更為健康。

耦合器

　　超微精磨技術(shù)加四葉旋風刀頭設(shè)計，帶來更徹底的粉碎效果，釋放營養(yǎng)更為充分徹底。

　　內(nèi)部選擇雙層不銹鋼杯體，容量1000-1300ml，適合2-4人的家庭選擇，長久保溫，節(jié)能方便。

　　那么很多朋友關(guān)心的性能問題又怎么樣呢?DJ11B-D30D延用九陽超微原磨、環(huán)繞立體加熱、智能溫控三大技術(shù)全面改寫豆?jié){機技術(shù)指標，以“原汁原味原香”的三原主義升級好豆?jié){的健康新標準。它保證了制作過程中原料營養(yǎng)能夠得到百分百釋放，讓天然好豆?jié){健康美味無限。

　　小編點評：功能方面除了常見的五谷豆?jié){、純豆?jié){、干濕豆等功能，同時還包括果汁、果醬，以及最有特色的奶茶功能，所有操作只需輕輕一按即可完成，簡單方便。全新超微原磨、環(huán)繞立體加熱、智能溫控三大技術(shù)全面改寫豆?jié){機技術(shù)指標，以“原汁原味原香”的三原主義升級好豆?jié){的健康新標準。

　豆?jié){是東方人的偉大發(fā)明，豆?jié){被推許為綠色食品，但人人能否曉得;夏日中，天天一杯鮮豆?jié){能夠令我們的身材愈加健康。時逢秋季正是養(yǎng)生的好季節(jié)，美味又營養(yǎng)的豆?jié){自然成為眾多消費者的首選。

美的豆?jié){機X12M51

美的豆?jié){機X12M51

控制面板設(shè)計更為直觀

　　前不久美的帶來了全鋼系列豆?jié){機，與這前小編介紹的初乳系列一樣，該系列產(chǎn)品也在問世之后深受消費者歡迎，那么接下來我們不妨看看這款豆?jié){機的過人之處。

提手特寫

　　美的X12M51豆?jié){機延續(xù)了本季粉嫩可愛的設(shè)計主題，專為女性朋友設(shè)計。據(jù)了解，女性芳華的消逝與雌激素的削減親切相關(guān)。當代營養(yǎng)研究認為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素之外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的防止作用，是一味天然的雌激素補充劑。

　　同時，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質(zhì)可調(diào)烈女性內(nèi)排泄系統(tǒng)的性能。每天喝上300~500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚朽邁,地震，達到養(yǎng)顏美容之目標。

　　美的X12M51豆?jié){機不僅設(shè)計漂亮，而且選料及細節(jié)之處也相當講究，外塑內(nèi)鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)，內(nèi)層采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，外層則采用珠光注塑工藝，具有防燙手、降低噪音和保溫等多重功能，足以見其在設(shè)計方面的貼心之處。

　　底盤采用先進的防滑腳墊設(shè)計有效地使機身牢固固定在桌面上讓機器運轉(zhuǎn)更平穩(wěn)。

　　X12M51選用的是整機一體成型全不銹鋼機頭，融入精密高拋光處理工藝，美觀之余更確保使用壽命長久。

　　刀頭的質(zhì)量直接關(guān)系著豆?jié){機的性能及使用壽命，美的為這款豆?jié){機選擇了仿生石磨刀，這同時也是美的的一項專利技術(shù)，鋸齒形鉻錳合金刀片，15°黃金角度鋸齒形設(shè)計，旋轉(zhuǎn)時形成自下而上渦流旋磨更徹底豆?jié){香濃細膩，營養(yǎng)好吸收。

　　配合360度整體灌鉛鋁底盤加熱技術(shù)，智能溫控器，精確控制溫度的同時更讓熬煮更為充分，營養(yǎng)釋放也更為全面。

　　溫感防溢棒設(shè)計，能防止煮豆?jié){溢出充分的二次熬煮100%熬煮透徹，安全放心，沒有衛(wèi)生死角，清洗簡單方便。

　　杯體內(nèi)部則有專利擾流筋，仿生石磨刀片旋轉(zhuǎn)成水流，專利擾流筋引導水流形成自下而上的渦流，將食材卷入仿生石磨刀頭旋轉(zhuǎn)后形成的15°超細微空間中反復研磨。

　　值得一提的是，X12M51仍舊延用了美的無網(wǎng)旋磨技術(shù)，易清潔。

　　此外，美的還為這款豆?jié){機選擇了雙層不銹鋼機身，搭配上經(jīng)久耐用食品級優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，內(nèi)壁精密拋光不銹鋼表面光滑，附著性低，殘渣不會再表面吸附，細菌無法滋生不掛漿，健康美觀。

　　不僅如此，這款豆?jié){機更有很多貼心細節(jié)，例如干豆免燙功能，省去提前泡豆的麻煩。容量調(diào)節(jié)功能，不同容量滿足不同家庭需求，1.0L適合2-3人;1.2L適合3-5人，想喝就打方便快捷。

　　而且，X12M51還有電源防水蓋的設(shè)計，用于防止清洗過程中水濺入電源插頭全面杜絕使用過程中存在的安全隱患使用更放心

　　貼心的耦合開關(guān)設(shè)計則能防止清洗過程中水流濺入機體延長產(chǎn)品使用壽命，杜絕安全隱患。

　　小編點評：雙層不銹鋼機身，搭配上經(jīng)久耐用食品級優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，內(nèi)壁精密拋光不銹鋼表面光滑，附著性低，殘渣不會再表面吸附，細菌無法滋生不掛漿，健康美觀。仿生石磨刀片旋轉(zhuǎn)成水流，專利擾流筋引導水流形成自下而上的渦流，將食材卷入仿生石磨刀頭旋轉(zhuǎn)后形成的15°超細微空間中反復研磨。

　　參考價格：499元