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　炎夏已經離我們遠去，十月金秋，大家會用很多華麗的詞語來形容它，比如秋高氣爽、秋色宜人、秋果累累等等，當然這些固然是秋季的特點，但是秋季還有一個不容忽視的特點，那就是干燥了，秋季，大家都知道要多補充身體水分，而最近的新寵，當然就是豆漿。

　　很多人都喜歡自己煮豆漿喝，在這里要提醒大家，豆漿一定要完全煮熟，不然反而會造成腸胃不適。生豆漿加熱到80℃～90℃的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種“假沸”現象，正確的煮豆漿方法應該是，在出現“假沸”現象后繼續加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失。

　　女人喝豆漿的好處

　　女人喝豆漿的好處非常多。祖國醫學認為豆漿性質平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆漿好處多，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。

　　豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，因此豆漿有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。

　　女人多貧血，豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。中老年女人喝豆漿，可調節內分泌、延緩衰老;青年女性喝豆漿，則美白養顏淡化暗瘡。

　　研究認為，女性衰老和雌激素減少有關，而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。

　　對于女人來說，豆漿中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調節女性內分泌，每天堅持喝豆漿的女性，可明顯改善心態和身體素質，延緩衰老，美容養顏。

　　秋季喝豆漿要注意哪些禁忌

　　1、忌喝未煮熟的豆漿

　　很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，并非沸騰，是沒有熟的。

　　沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并對胃腸道產生刺激，引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。

　　2、忌在豆漿里打雞蛋

　　很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。

　　3、忌沖紅糖

　　豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，大大破壞了營養成分。

　　4、忌裝保溫瓶

　　豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。

　　5、忌喝超量

　　一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　6、忌空腹飲豆漿

　　豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。

　　7、忌與藥物同飲

　　有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

　　秋季兩種最適合的豆漿食譜

　　豆漿適合四季飲用，但不同的配比會生產出不同種類的豆漿，適合在不同的季節飲用。推薦兩款秋天豆漿食譜。

　　1)紅棗枸杞豆漿

　　用料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。

　　制法：將洗凈的黃豆、紅棗、枸杞浸泡后裝入豆漿機網罩內，杯內注入適量清水。

　　益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養，對心血管患者有益。

　　2)蜂蜜豆漿

　　用料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。

　　制法：將黃豆、綠豆洗凈后浸泡充分，裝入豆漿機網罩內，杯體內注入適量水，做好的豆漿稍涼后，調入蜂蜜攪勻即可。

　　益處：美容潤腸，補氣益血。

九陽DJ08B-D55D豆漿機采用了很多柔和的細條，讓它看上去相當可愛別致，不管是送禮還是自用都是一個相當不錯的選擇。

九陽豆漿機DJ08B-D55D

　　菜單方面九陽也做出了改良，除了傳統的營養米糊、豆漿之外還專門增加了，輕松洗、養顏糊湖、修身豆漿等專為媽媽設計的特色菜單，還有專為寶寶設計的益智米糊、蔬菜米糊和多維米糊，呵護寶寶成長。

　　九陽DJ08B-D55D豆漿機的機頭采用不銹鋼設計，食用更放心。

　　四葉旋風刀頭，可以保障研磨的效果更好，從而豆漿的口感更加潤滑細膩。

　　純刀設計，易清潔不劃手

　　超微原磨器小空間原磨豆漿打磨更為細膩

　　精確感溫，打漿熬煮控制更準確。

　　打開頂蓋，我們可以看到全不銹鋼的機身，杯體內部也采用純鋼材質，相比一般豆漿機的塑料電機殼來說，它更安全健康，使用壽命更長，不易松動，打磨效果更好，清洗更方便。

　　九陽DJ08B-D55D豆漿機的杯體采用咂嘴設計杯體壺嘴處采用壓嘴處理，傾倒豆漿更方便，不會沿杯體外流，更加人性化。

　　500~800ML的容量可以供1-2人飲用。

　　耦合器看似不起眼，但是卻有至關重要的作用，DJ08B-D55D豆漿機的耦合器做工扎實，貼合緊密，經得起上萬次的拔插，安全更耐用。

　　電源插口的細節部分，平整光滑，凹槽插口防水耐用，不留一絲縫隙，確保使用更為安全。

　　小編點評：除了傳統的營養米糊、豆漿之外還專門增加了，輕松洗、養顏糊湖、修身豆漿等專為媽媽設計的特色菜單，還有專為寶寶設計的益智米糊、蔬菜米糊和多維米糊，呵護寶寶成長。

　　參考價格：419元

　美的DE12Q51豆漿機的外觀設計鮮亮漂亮，多種功能使用方便，更有多重安全防護，設計貼心強大。

美的豆漿機DE12Q51

　　美的DE12Q51豆漿機的外觀采用了更為適合女性朋友的紫色，突出了華麗的同時更不失女性柔美的感覺。控制面板龍用超大覆膜板設計，晶瑩亮麗，變幻多彩而且長久不變色。

提手設計

　　在功能方面DE12Q51豆漿機加入了更多適合孕婦和嬰兒的新功能。益智米糊適合愛挑食的孩子。嬰兒輔食適合四個月以上可以添 加輔食的嬰兒，讓寶寶吸收更多營養。纖體豆漿適合正在努力保持身材而節食的愛美一族，美味纖體兩不誤。除此之外這款豆漿機還有干豆、米香、養生八寶、果蔬汁等多種功能，滿足男女老少不同的營養需求，使一家人不再眾品難調。

菜單功能特寫

　　安全是這款豆漿機的另一大看點。創新的耦合器設計，機頭和機身連接緊實不會產生飛濺，非常安全。機頭和杯體采用強電耦合器設計，一凹一凸，吻合相嵌。巧妙而又美觀的解決了機頭電機與杯體底盤同時供電的問題。機體動作時不會產生飛濺，十分安全。

　　下方凹槽有蓋型設計的電源接口與外界隔絕，可靠耐用，防水防灰塵，安全放心。

強電耦合器

　　再配合機頭部分的強電耦合器觸片，采用高強度優質導電材質，萬次插拔也不會變型，可靠耐用。

　　在性能方面，美的DE12Q51豆漿機延用了美的標志性的文火熬煮專利技術，在熬煮的過程中先大火加熱到一定溫度，然后再配合智能溫控系統，自動動態調節熬煮的溫度，使不同的營養在不同的溫度下有效釋放出來，豆漿乳化的效果更好，讓豆漿煮的香醇，同時營養也不會流失。

　　更有貼心全不銹鋼雙層內膽設計，大幅度降低了打漿時的噪音，全程靜音。

機頭設計

　　內部選用直流電機，重量減輕40%之多，整體更輕巧，清潔、使用也更為方便，同時節省更多能源，更可延長產品使用壽命。

刀頭設計

　　專利仿生石磨刀頭設計，優質合金鋼材質15度黃金角度，鋸齒形設計，旋鈕時形成自上而下的渦流選磨制更為徹底。兩片螺旋刀片與杯體內壁的配合形成動力漩渦，充分粉碎黃豆更加細膩，減少研磨時間和次數再配合剛才提到過的智以有文火熬煮功能，提高豆漿的口感。

溫感防溢棒

　　溫感防溢棒，自動感溫防溢，無需專人看管，隨開隨飲用，安全方便。

內部杯體

　　內膽采用食品級材質，安全更有保證，省去后顧之憂。杯體內壁上有明顯的容量刻度可查看，1000ML-1200ML的可調容量，細致貼心，根據人數自由制漿，不怕造成浪費。

　　防滑的底座設計，用料上乘，而且做工扎實，運行時不必擔心發生傾倒，安全更徹底。

　　小編點評：加入了更多適合孕婦和嬰兒的新功能。益智米糊適合愛挑食的孩子。嬰兒輔食適合四個月以上可以添 加輔食的嬰兒，讓寶寶吸收更多營養。纖體豆漿適合正在努力保持身材而節食的愛美一族，美味纖體兩不誤。除此之外這款豆漿機還有干豆、米香、養生八寶、果蔬汁等多種功能，滿足男女老少不同的營養需求，使一家人不再眾品難調。

　　參考價格：699元

　前不久蘇泊爾帶來了一款頗具卡通元素的豆漿機，它的型號是：DJ13B-W47QG。外觀結合了多重時尚理念，給人耳目一新之感。

蘇泊爾豆漿機DJ13B-W47QG

弧形把手設計 別有風格

上蓋設計

　　蘇泊爾DJ13B-W47QG豆漿機延用了本季白色主題，杯體上適當的點綴了紅色的花朵圖案，突出了靈動的設計感。雙層不銹鋼杯體，健康耐用，內外兼修，彰顯生活品質。

菜單設計

　　底部采用特別的防滑底座設計，工程考究。貼心的出水口設計，可以防止水流誤入機身而選成電機損壞，延長使用壽命。

機頭設計

感溫頭

　　強電耗合器使機頭和機身緊密吻合，解決機頭和杯體共同供電的問題，安全實用。

　　蘇泊爾DJ13B-W47QG豆漿機的功能也非常豐富，干豆、濕豆之外還能制作米糊、果蔬汁以及濃湯、滋補粥，同時還能制作豆沙，所有功能一目了然，便于操作。

　　性能方面，DJ13B-W47QG表現一樣出色，太極動力水磨系統，精細研磨帶來絲般幼滑口感。搭配不銹鋼四葉立體式刀片設計，研磨更為精細，保留食物營養充足徹底，出汁率更少，減少浪費。

刀頭特寫

刀頭特寫

杯體設計

　　同時，DJ13B-W47QG的杯底采用弧面平滑設計，徹底解決了糊管問題，再無清洗麻煩。弧面聚能環繞立體加熱，智能熬煮，豆漿細細熬煮，口感更好。

　　小編點評：弧面平滑杯底設計徹底解決了糊管問題，再無清洗麻煩。更有太極動力水磨系統，精細研磨帶來絲般幼滑口感。搭配不銹鋼四葉立體式刀片設計，研磨更為精細，保留食物營養充足徹底，出汁率更少，減少浪費。

　　參考價格：299元

極具中國特色的豆漿營養美味；蘊含港式風情的奶茶別有風味。想將兩種不同美味盡收遠比想象中容易。前不久，九陽推出了能制作奶茶的豆漿機——DJ11B-D30D。讓我們隨時享受奶茶的美味與豆漿的營養。

九陽豆漿機DJ11B-D30D

　　DJ11B-D30D的名字非常個性，它叫植物奶牛，光看可愛的外型就會想到可愛的小奶牛。當然這絕非是它叫植物奶牛的唯一原因。“植物奶牛”系列豆漿機采用的超微原磨技術，利用小空間聚流原理，讓豆子徹底研磨，實現了超微粉碎效果，充分釋放出植物蛋白，還原大豆原香，從而保證豆漿全面營養的釋放。

九陽豆漿機DJ11B-D30D

上蓋特寫

　　九陽DJ11B-D30D豆漿機的設計時尚而又不失可愛，頂部控制面板多種菜單選擇，包括常見的五谷豆漿、純豆漿、干濕豆等功能，同時還包括果汁、果醬，以及最有特色的奶茶功能，所有操作只需輕輕一按即可完成，簡單方便。

上蓋設計

菜單

　　細節方面，DJ11B-D30D的杯體壺嘴處采用壓嘴處理，傾倒豆漿更為方便，不會沿杯體外流，不必擔心燙傷或者弄臟桌面，非常人性化。

　　機頭部分，DJ11B-D30D豆漿機采用全不銹鋼設計，不染色，更健康。

　　防溢電極的設計可以防止溢出，更為健康。

耦合器

　　超微精磨技術加四葉旋風刀頭設計，帶來更徹底的粉碎效果，釋放營養更為充分徹底。

　　內部選擇雙層不銹鋼杯體，容量1000-1300ml，適合2-4人的家庭選擇，長久保溫，節能方便。

　　那么很多朋友關心的性能問題又怎么樣呢?DJ11B-D30D延用九陽超微原磨、環繞立體加熱、智能溫控三大技術全面改寫豆漿機技術指標，以“原汁原味原香”的三原主義升級好豆漿的健康新標準。它保證了制作過程中原料營養能夠得到百分百釋放，讓天然好豆漿健康美味無限。

　　小編點評：功能方面除了常見的五谷豆漿、純豆漿、干濕豆等功能，同時還包括果汁、果醬，以及最有特色的奶茶功能，所有操作只需輕輕一按即可完成，簡單方便。全新超微原磨、環繞立體加熱、智能溫控三大技術全面改寫豆漿機技術指標，以“原汁原味原香”的三原主義升級好豆漿的健康新標準。

　豆漿是東方人的偉大發明，豆漿被推許為綠色食品，但人人能否曉得;夏日中，天天一杯鮮豆漿能夠令我們的身材愈加健康。時逢秋季正是養生的好季節，美味又營養的豆漿自然成為眾多消費者的首選。

美的豆漿機X12M51

美的豆漿機X12M51

控制面板設計更為直觀

　　前不久美的帶來了全鋼系列豆漿機，與這前小編介紹的初乳系列一樣，該系列產品也在問世之后深受消費者歡迎，那么接下來我們不妨看看這款豆漿機的過人之處。

提手特寫

　　美的X12M51豆漿機延續了本季粉嫩可愛的設計主題，專為女性朋友設計。據了解，女性芳華的消逝與雌激素的削減親切相關。當代營養研究認為，鮮豆漿除了含有植物雌激素之外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的防止作用，是一味天然的雌激素補充劑。

　　同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質可調烈女性內排泄系統的性能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚朽邁,地震，達到養顏美容之目標。

　　美的X12M51豆漿機不僅設計漂亮，而且選料及細節之處也相當講究，外塑內鋼雙層保溫結構，內層采用優質不銹鋼材質，外層則采用珠光注塑工藝，具有防燙手、降低噪音和保溫等多重功能，足以見其在設計方面的貼心之處。

　　底盤采用先進的防滑腳墊設計有效地使機身牢固固定在桌面上讓機器運轉更平穩。

　　X12M51選用的是整機一體成型全不銹鋼機頭，融入精密高拋光處理工藝，美觀之余更確保使用壽命長久。

　　刀頭的質量直接關系著豆漿機的性能及使用壽命，美的為這款豆漿機選擇了仿生石磨刀，這同時也是美的的一項專利技術，鋸齒形鉻錳合金刀片，15°黃金角度鋸齒形設計，旋轉時形成自下而上渦流旋磨更徹底豆漿香濃細膩，營養好吸收。

　　配合360度整體灌鉛鋁底盤加熱技術，智能溫控器，精確控制溫度的同時更讓熬煮更為充分，營養釋放也更為全面。

　　溫感防溢棒設計，能防止煮豆漿溢出充分的二次熬煮100%熬煮透徹，安全放心，沒有衛生死角，清洗簡單方便。

　　杯體內部則有專利擾流筋，仿生石磨刀片旋轉成水流，專利擾流筋引導水流形成自下而上的渦流，將食材卷入仿生石磨刀頭旋轉后形成的15°超細微空間中反復研磨。

　　值得一提的是，X12M51仍舊延用了美的無網旋磨技術，易清潔。

　　此外，美的還為這款豆漿機選擇了雙層不銹鋼機身，搭配上經久耐用食品級優質不銹鋼材料，內壁精密拋光不銹鋼表面光滑，附著性低，殘渣不會再表面吸附，細菌無法滋生不掛漿，健康美觀。

　　不僅如此，這款豆漿機更有很多貼心細節，例如干豆免燙功能，省去提前泡豆的麻煩。容量調節功能，不同容量滿足不同家庭需求，1.0L適合2-3人;1.2L適合3-5人，想喝就打方便快捷。

　　而且，X12M51還有電源防水蓋的設計，用于防止清洗過程中水濺入電源插頭全面杜絕使用過程中存在的安全隱患使用更放心

　　貼心的耦合開關設計則能防止清洗過程中水流濺入機體延長產品使用壽命，杜絕安全隱患。

　　小編點評：雙層不銹鋼機身，搭配上經久耐用食品級優質不銹鋼材料，內壁精密拋光不銹鋼表面光滑，附著性低，殘渣不會再表面吸附，細菌無法滋生不掛漿，健康美觀。仿生石磨刀片旋轉成水流，專利擾流筋引導水流形成自下而上的渦流，將食材卷入仿生石磨刀頭旋轉后形成的15°超細微空間中反復研磨。

　　參考價格：499元