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海信:除菌保鮮未來二年內或成冰箱標配

發表時間:2014-05-19      點擊量:2550      來源:家電中國網
日前,在中國家電研究院主辦的首批抗菌、除菌、凈化冰箱認證發布會上,海信等多家冰箱企業的冰箱產品獲得首批除菌認證。該院測試技術研究所所長魯建國指出,“中國是全球最早開展除菌、抗菌冰箱認證的國家,第一批獲得除菌認證的企業,其技術水平無論在中國,還是在全球都處在領先水平。”

種種跡象表明,除菌將成為今后幾年引爆冰箱差異化轉型的突破口。

日前,在中國家電研究院主辦的首批抗菌、除菌、凈化冰箱認證發布會上,海信等多家冰箱企業的冰箱產品獲得首批除菌認證。該院測試技術研究所所長魯建國指出,“中國是全球最早開展除菌、抗菌冰箱認證的國家,第一批獲得除菌認證的企業,其技術水平無論在中國,還是在全球都處在領先水平?!?/span>



對用戶來說,無論在功能時代,還是智能時代,冰箱最核心的功能就是保鮮。如果說,保鮮是冰箱的本能,而除菌技術則被認為是本領。過去多年來,中國市場上由于除菌殺菌標準的缺乏,不少企業將“除菌”功能作為炒作噱頭,誤導消費者。魯建國坦言,“通過標準的統一規劃和產品認證,這將會推動除菌技術在冰箱上的發展?!?/span>



   目前,在冰箱行業流行著抑菌、除菌等概念。一般來說,抑菌主要是通過冰箱在與存儲食品直接發生接觸的部件上采用抑菌材料,與微生物直接接觸才能起作用。而除菌是通過技術手段改變細菌結構,從而減少細菌對食品的影響,這種成為當前冰箱市場的主流趨勢。2014年海信研發出的雙離子除菌養鮮技術被認為是其的“殺手锏級”技術,實現了除菌、保鮮合二為一。與其他品牌的除菌保鮮技術相比,在裝置體積、能耗方面具有優勢,且不存在除菌效率下降的問題。同時,海信雙離子裝置的運行,還考慮了冰箱的開關門次數及化霜周期等因素,以最大限度發揮冰箱保鮮與除菌的功效。

海信冰箱技術開發中心高級工程師胡哲告訴記者,“隨著智能化技術的應用,將會大大加速冰箱保鮮性能的提升。但現階段,感應探頭的三維圖像識別技術和食品氣味識別技術還不成熟,所以在提高冰箱保鮮性能的同時,我們想到了除菌技術這一突破口?!?/span>

過去兩年間,海信圍繞除菌技術進行不斷的創新,隨后又通過半年多時間完成了向雙離子除菌養鮮技術的升級,目前搭載雙離子除菌養鮮技術的冰箱已經開始在市場銷售,尤其是今年主推的440L雙離子健康冰箱備受好評,創造了海信新品上市銷售的記錄。胡哲告訴記者,“我們希望借助除菌保鮮技術打造在冰箱產業的差異化競爭優勢。通過2-3年的市場推廣,將除菌保鮮技術逐漸作為冰箱的通用配置?!?/span>

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