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世界杯激戰(zhàn)正酣，對于熬夜看球的球迷來說，一邊喝啤酒，一邊與朋友們分享美食無疑是最好的享受。為了讓這場足尖上與舌尖上的盛宴更加盡興，高端廚電品牌方太專門搜羅了五大足球強(qiáng)國最具特色的烤箱美食，讓大家足不出戶酣暢享用。

當(dāng)你心系的法國隊(duì)、德國隊(duì)、巴西隊(duì)、意大利隊(duì)……在賽場上酣暢淋漓角逐時(shí)，不妨打開方太烤箱親手制作這些國家的特色美食，在滿足味蕾的同時(shí)，用行動(dòng)表示對他們的支持！還能獲得更加身臨其境的觀看體驗(yàn)哦！

巴西烤肉

要談?wù)撌澜绫朗常?dāng)然首先從東道主開始。在這個(gè)與熱情的陽光和桑巴融為一體的國度，孩子們仿佛生下來就與足球?yàn)橛选．?dāng)然，除了足球，還有一樣與巴西絕配的特產(chǎn)——那就是巴西烤肉！18世紀(jì)末，巴西的牛仔們閑暇時(shí)經(jīng)常以長劍串肉，在篝火上燒烤，沿襲至今，便形成了風(fēng)味獨(dú)特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜歡吃肉的原味，肉串在釬子上，撒上粗鹽，讓鹽融化滲透，肉表層熟了之時(shí)，拍去鹽粒，再用利刃切割表層食用，肉香濃郁，汁液飽滿。

自己在家利用方太烤箱制作巴西烤肉，不僅可以保留這種原始的風(fēng)味，還可以充分發(fā)揮想象，添加青紅椒、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜等豐富蔬菜，在增加味道層次的同時(shí)，也更有利于健康。因?yàn)槿獗旧硎撬嵝缘模谑秤脮r(shí)搭配堿性的蔬菜或水果，就能達(dá)到酸堿中和，利于人體消化。同時(shí)，肉的蛋白質(zhì)和脂肪含量較高，蔬菜的維生素含量高，兩者結(jié)合能讓營養(yǎng)成分更好地被人體吸收。

荷蘭月桂焦糖餅干

美食第二站讓我們造訪此次小組賽贏得最佳戰(zhàn)績的荷蘭隊(duì)。荷蘭是餅干的發(fā)源地，“餅干”一詞本來源于荷蘭語中的“koekie”一詞，意為“小蛋糕”，最早的餅干是廚師在做大蛋糕之前用少量蛋糕糊來測試烤爐溫度時(shí)偶然間制作出來的。因此在荷蘭可以發(fā)現(xiàn)各種各樣的餅干，荷蘭人非常擅于根據(jù)客戶不同需求和喜好開發(fā)出許多新型餅干。

月桂焦糖餅干是荷蘭傳統(tǒng)美食，最早的配方可以追溯到15世紀(jì)，甚至在荷蘭人開始遠(yuǎn)航發(fā)現(xiàn)新大陸、尋找新香料之前就已經(jīng)存在。香料配方包括肉桂、肉豆蔻、丁香、白胡椒、姜和小豆蔻(所有香料均磨成粉狀，配比為8∶2∶2∶1∶1∶1)。將普通面粉、冷黃油、糖、雞蛋、奶油、食鹽、檸檬皮碎、巴旦木片、泡打粉、小蘇打，加上月桂焦糖餅干香料揉成面團(tuán)、壓制成型，置入預(yù)熱175°C的方太烤箱，20分鐘后即可出爐享用。

德國咸豬手

德國隊(duì)截至目前的表現(xiàn)都還算穩(wěn)健，與其在各領(lǐng)域都以嚴(yán)謹(jǐn)著稱的個(gè)性非常吻合。這個(gè)在飲食上崇尚大塊吃肉大口喝酒的國度，在肉類的應(yīng)用領(lǐng)域有其獨(dú)特的方法，火腿、熏肉、香腸不一而足，制作的香腸多達(dá)1500種以上，許多種類風(fēng)行世界。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸，有時(shí)直接用一整只豬后腿代替香腸和火腿，而德國人可以面不改色地一個(gè)人干掉它。

今天我們要說的就是這道德國咸豬手。做一只地道的烤咸豬手，程序不復(fù)雜，但耗時(shí)較長，必須提前一晚開始制作，用到的配料包括法國香葉、白胡椒粒、白醋、百里香，還有充足的啤酒。首先把咸豬手和前面3種香料同煮2小時(shí)，并用這鍋水泡一整夜。到了第二天，咸豬手已吸足香味，再置入啤酒和百里香的混合液浸泡10分鐘。最后把咸豬手放入預(yù)熱230°C的方太烤箱，每隔20分鐘用小噴壺周身噴射啤酒，烤至表皮金黃香脆就可以大快朵頤了。

意大利披薩

意大利隊(duì)在很多球迷心中都有著無比深重的情結(jié)，就像披薩一樣深入人心。有人說披薩來源于馬可·波羅在中國旅行時(shí)最喜歡吃的一種蔥油餡餅。他回到意大利后，曾對一位廚師描繪起這種食物，但廚師忙了半天仍無法將餡料放入面團(tuán)，于是他提議將餡料放在面餅上吃，大家吃后都叫好。這位廚師回到那不勒斯后又做了幾次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，大受食客們的歡迎，從此“披薩”就流傳開來。

上等的披薩必須采用上等芝士、頂級(jí)披薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要現(xiàn)做，面粉一般用春冬兩季的甲級(jí)小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。純正乳酪是披薩的靈魂，正宗的披薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的莫扎里拉芝士。再放上海鮮、意式香腸、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠蘿等鮮美餡料，置入預(yù)熱260°C的方太烤箱烘烤5至7分鐘，一塊鮮香撲鼻的披薩就大功告成了。

阿根廷烤魷魚

阿根廷，又是一支英雄色彩極為濃郁的老牌球隊(duì)，雖然近幾屆表現(xiàn)不盡如人意，依然是無數(shù)球迷心中的NO.1。阿根廷人民引以為傲的有三樣?xùn)|西，除了足球，還有探戈舞和烤牛肉。作為世界糧食和肉類重要生產(chǎn)國和出口國，阿根廷素有“糧倉肉庫”之稱。不過由于在東道主巴西那兒已經(jīng)品嘗過了烤肉，這次我們說一種你可能意想不到的美食：阿根廷烤魷魚。

阿根廷魷魚個(gè)頭嬌小，肉味鮮美，被稱為世界上最好的魷魚。這種富含多種維生素、氨基酸、多種不飽和脂肪酸等各種健康元素的軟體動(dòng)物，只在海域深處活動(dòng)，肉質(zhì)柔嫩鮮美且不受污染，是天然的綠色健康食品。為了充分去除魷魚的腥味，腌制時(shí)除了用鹽、姜末、料酒，還可以視個(gè)人口味加入五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、咖喱粉、蒜泥、洋蔥等多種佐料，置入預(yù)熱260°C的方太烤箱內(nèi)，雙面各烤10分鐘即可出爐，為你預(yù)備的啤酒奉呈最佳搭檔。

世界杯如火如荼，怎么樣，以上美食看得還過癮嗎？是否已經(jīng)大有垂涎欲滴之勢了？所謂自己動(dòng)手豐衣足食，別再覬覦“別人家的”佳肴了，準(zhǔn)備好你的食材和滿腔熱情，用方太烤箱自制健康的燒烤，與朋友們一起吶喊世界杯吧！方太烤箱提供了八種烘焙模式，涵蓋了全球最常見的各種烘烤菜式，烹飪?nèi)魏我环N菜肴均能找到與之對應(yīng)的烹飪模式；不但如此，它還可實(shí)現(xiàn)對各種食物種類的個(gè)性化烹飪，做出上百種烘烤美味，為您打造完美的饕餮盛宴。