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    當前，我國油煙機市場格局已初步形成，以老板、方太、美的等企業為首的品牌穩居一線，并逐漸向高端化延伸；一些后來的品牌通過自身的努力逐漸成長為煙機市場的中堅力量，被當地的消費者普遍認可，諸如櫻花、櫻雪等，它們是行業內所稱的二三線品牌。

    當前的市場情況是：一線品牌在不停喊著高端化，并不斷吞并著越來越多的消費市場，二線三線品牌哼次哼次的在后面使勁追，除了繼續滿足一小部分消費群體外，他們遇到了更大的發展障礙，那就是消費市場障礙、技術創新障礙、品牌發展障礙和同類企業競爭的障礙。

    城鎮化加速 中低端消費群體在減小

    隨著人們生活水平的逐步提高和城鎮化速度的加快，享受健康舒適生活的需求日益俱增，給廚電行業高端化奠定了堅實的基礎。

    在消費升級的大背景下，消費者對廚電的質量要求也越來越高，對健康、舒適、美觀等的訴求越來越強，更愿意為優質產品支付更高的溢價。因此，那些占據主導地位的高端家電將越來越受歡迎。

    數據顯示，近十年來，城鎮化率以年均1%以上的速度增加，每年新增城市人口超過1000萬，到2012年底，中國城鎮化率已達到52.6%，未來還將有2億多農民融入城市。這部分群體的消費觀念、消費能力也在不斷改變，不斷提高，對于高端產品的接受能力也在增強，相反的，低端消費者群體在不斷減小。

    技術創新難 突破式發展受阻

    二三線企業對于新技術的研發往往會滯后一些，或一時還沒有足夠的能力挑戰新技術。對于油煙機高端化趨勢，二三線企業面對的更是一個綜合性挑戰。

    高端油煙機不僅具有時尚化的造型，更能帶給消費者智能化、人性化的烹飪體驗，強調的是產品的工藝，具有技術含量突出、外觀設計獨特、彰顯獨特品位等特點。

    當前，除了一線品牌方太、老板、美的等具有高端產品的研發實力外，二三線品牌在產品的競爭上還處于弱勢地位，因為缺乏技術、缺乏資金、缺乏核心人才等，企業很難得到突破式發展。

    品牌知名度低于一線品牌 發展受阻

    調查數據顯示，在2013年1-4月，市場上的油煙機受關注度前五名分別是華帝、老板、方太、美的、海爾，排名前十位的一線品牌受關注度高達90%以上，二、三線企業不到10%的受關注度相比之下顯得極為低。

    相比較一線品牌，二三線企業在品牌知名度上明顯有差距。消費者追求品牌的心理讓二、三線企業的推廣非常艱難，這種差距已經在根本上影響到了二、三線企業市場的進一步擴大。

    所謂強者愈強，弱者越弱。二、三線企業在技術更新上也面臨著巨大的困局。一線品牌坐擁強大的資金支持，在技術研發上也能得到更多的自主權，而二三線企業在技術革新上相對滯后，使得它們與一線品牌的距離越拉越大。

    面對高增長同類企業競爭更激烈

    同類企業的競爭不僅來自于大品牌企業的競爭，也來自于同等線企業的競爭和魚目混雜的雜牌企業。夾在中間的二三線企業面對的困局是，大企業比不過實力，雜牌企業比不上速度，稍不留神，就有被吞并的風險。

    受房地產調控影響，業內預測，預計今年由房地產拉動的國內吸油煙機需求量大約在800萬臺左右，約占到去年全年銷量的66%，2013年油煙機總銷量將達1230萬臺。

    面對這一高增長市場，每個企業都想狠狠的咬一口，稍有“利器”和“力氣”的二三線企業都選擇了再次騰飛，趁機突破市場，競爭非常激烈。

    雜牌企業對二三線企業造成的競爭障礙則主要是，雜牌企業是什么來得快就生產什么，以短期內掙錢為目的，不等二三線企業的生產線開工，雜牌企業所生產的“組裝”品已經流入市場，造成了嚴重的混亂，影響了二三線企業的正常生產、流通和推廣。

    在油煙機市場整體高端化的趨勢下，二三級企業面臨著非常激烈的競爭環境，一方面中低端消費市場在不斷減小，另一方面高利潤下激烈的企業競爭環境，還有最核心的技術、人才即產品競爭力一時難以大提升，二三線企業面臨著巨大的發展壓力。