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李根代表：消費安全是最大的質量和民生

發表時間：2012-03-13 點擊量：1161 來源：

2012年中消協確定的3.15國際消費者權益日主題為“消費與安全”，與日前國家質檢總局要求各級質檢部門在2012年“3·15”活動期間，以“落實《質量發展綱要》，提振安全消費信心”為主題完全一致，社會各界對消費安全問題的關注正在不斷升溫。全國人大代表、河南新飛電器有限公司黨委書記、董事、總經理李根感慨地說：“作為一個有責任的企業就應該把消費者的安全放在首位，消費安全是企業最大的質量。這也充分體現了國家《質量發展綱要》‘以人為本，安全為先’ 的工作方針，消費安全是最大的民生！”

以冰箱為例，英國研究人員發現，冰箱里是最危險的地方，每平方厘米8000個細菌。這些細菌中包括潛在的殺手細菌大腸桿菌、沙門氏菌和李氏桿菌，是安全范圍的750倍。對在30個溫度處于冰點以下的家用冰箱的色拉屜里收集的樣本進行檢測，發現它們所含的細菌高得驚人，每平方厘米平均含有7850個細菌。從中收集的一些樣本，每平方厘米含有多達12.9萬個細菌。據《中國中醫》載文：在門診上，由于吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人很多，輕則頭暈、心慌，重則嘔吐、腹瀉，有的還會因此而引發別的疾病。醫生建議，食品最好當天吃完，剩菜剩飯放久了或儲存不當都會產生有毒物質。因為許多病菌在低溫下照樣繁殖，例如耶爾氏菌、李斯特菌等在4℃—6℃的冷藏柜里照樣“生兒育女”。

2011年9月國家實施的冰箱抗菌標準要求：對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率大于或等于90%。新飛采用綠色冷藏技術率先通過了國家權威檢測，達國際先進水平，解決了冰箱食品儲藏過程中因微生物污染引起的腐敗問題和食品安全問題。我國的抗菌保鮮、高濕度保鮮等領先的綠色冷藏技術達到集保鮮、保營養、保健康的食品儲存質量等即將頒布的6A國家標準，滿足了消費者對冰箱食品冷藏的健康、安全需求。（李鳴升）